7 Makanan Penurun Berat Badan

7 Makanan Penurun Berat Badan

Penulis: Siska | Editor: Opie

Ditinjau oleh: dr. Tommy

Terakhir ditinjau: 16 Mei 2023

 

Kelebihan berat badan dapat membuat Anda merasa tidak nyaman serta dapat mengancam kesehatan Anda.

Proses penurunan berat badan yang berlebihan idealnya dilakukan dengan melakukan berbagai langkah secara bersamaan dan dilakukan secara rutin. Tak hanya berolahraga, Anda juga wajib mengonsumsi makanan sehat.

Kabar baiknya, Ada berbagai jenis makanan yang dapat membantu dalam proses menurunkan berat badan Anda. Lalu, apa sajakah makanan itu?

Baca Juga: Berbagai Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

1. Telur

Sarapan dengan menu yang kaya protein dapat membantu Anda menahan rasa ingin mengunyah sepanjang hari.

Meskipun asupan telur berlebih dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL pada sebagian orang, namun telur adalah salah satu makanan terbaik untuk dimakan jika Anda ingin mencapai berat badan yang lebih sehat.

Hal ini karena telur tinggi protein dan lemak, sehingga mampu membantu Anda kenyang lebih lama.

Selain itu telur juga sangat padat nutrisi dan hampir semua nutrisinya ditemukan dalam kuning telur, seperti kolin dan vitamin D, sedangkan putih telur umumnya mengandung 4-6 gram protein.

2. Salmon

Ikan berlemak seperti salmon memiliki nilai gizi yang tinggi.

Salmon sarat dengan protein berkualitas tinggi, lemak sehat, dan berbagai nutrisi penting untuk tubuh.

Kombinasi ini membuat Anda mudah kenyang dan dapat membantu mencapai berat badan yang lebih sehat.

Selain itu, salmon sarat dengan asam lemak omega-3, yang dapat membantu mengurangi peradangan yang memainkan peran utama dalam obesitas dan penyakit metabolik.

Selain salmon, makarel, trout, sarden, herring, tuna, dan jenis ikan berlemak lainnya juga sangat baik untuk kesehatan Anda.

3. Ayam Tanpa Lemak

Jika dilihat kandungan nutrisinya, ayam dan daging merah sama-sama memiliki protein dan zat besi yang tinggi.

Dada ayam tanpa kulit dan daging merah tanpa lemak seperti tenderloin atau flank steak mengandung protein dan zat besi, serta memiliki lebih sedikit lemak jenuh dibandingkan potongan lainnya.

Lemak jenuh sendiri dianggap sebagai kandungn yang mampu mendorong peradangan, yang berhubungan dengan penyakit kronis.

4. Kentang

Kentang dan umbi-umbian lainnya memiliki beberapa kemampuan dalam menurunkan berat badan serta menjaga kesehatan yang optimal.

Jika Anda membiarkan kentang mendingin beberapa saat setelah direbus, kentang akan membentuk pati resisten dalam jumlah tinggi, yakni zat seperti serat yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk dalam penurunan berat badan.

5. Alpukat

Alpukat merupakan salah satu superfood yang unik. Jika sebagian besar buah mengandung karbohidrat tinggi, alpukat malah sarat dengan lemak sehat.

Mereka sangat tinggi asam oleat tak jenuh tunggal, jenis lemak yang sama yang ditemukan dalam minyak zaitun.

Meskipun sebagian besar mengandung lemak, alpukat juga mengandung banyak air dan serat, sehingga membuatnya sangat mengenyangkan.

6. Chia Seed

Chia seed belakangan ini menjadi semakin populer sebagai campuran makanan atau minuman menyehatkan.

Sebagai salah satu makanan paling bergizi di planet ini, chia seed diketahui sebagai makanan rendah karbohidrat dan menjadi salah satu sumber serat terbaik di dunia.

Karena kandungan seratnya yang tinggi, chia seed akan mengembang dan berubah seperti gel di dalam perut. Inilah yang membuat Anda akan merasa kenyang.

Terlebih lagi, chia seed mengandung asam lemak omega-3, yang selanjutnya dapat mendukung manajemen berat badan Anda.

7. Greek Yoghurt

Greek yogurt juga sangat bagus untuk manajemen berat badan, karena memiliki kandungan protein dua kali lipat lebih banyak dari yogurt biasa.

Terlebih lagi, jenis yogurt tertentu, termasuk Greek yogurt, mengandung bakteri probiotik yang dapat meningkatkan fungsi usus Anda.

Pada dasarnya tidak semua makanan menjadi ‘musuh’ dalam upaya Anda menurunkan berat badan.

Sebaliknya, makanan-makanan di atas ternyata dapat membantu Anda menjaga tubuh agar tetap sehat dengan berat badan seimbang.

Baca Juga: Makanan Sehat Untuk Menaikkan Tekanan Darah

Sumber

Institute of Medicine (US) Subcommittee on Military Weight Management. Weight Management: State of the Science and Opportunities for Military Programs. Washington (DC): National Academies Press (US). (2004). 3, Factors That Influence Body Weight. www.ncbi.nlm.nih.gov

Healthline. (2017). 29 Easy Ways to Lose Weight Naturally (Backed by Science). www.healthline.com

Healthline. (2021). 18 of the Best Foods for Your Healthy Weight Journey. www.healthline.com

WebMD. (2013). 9 Foods to Help You Lose Weight. www.webmd.com

NHS UK. (2019). 12 tips to help you lose weight. www.nhs.uk