Sehat dengan 8 Manfaat dari Buah Alpukat

Sehat dengan 8 Manfaat dari Buah Alpukat

Penulis: Shania | Editor: Ratna

Letak Indonesia yang berdekatan dengan garis khatulistiwa, membuat iklim di Indonesia hangat sepanjang hari dan tidak memiliki musim dingin atau disebut sebagai iklim tropis. Berkat iklim tropis, banyak buah-buahan yang tumbuh hanya di wilayah tropis seperti Indonesia, salah satunya alpukat. Alpukat merupakan buah berwarna hijau yang memiliki biji besar dan tekstur buah yang lembut serta gurih. Tidak hanya tekstur dari buah ini yang digemari tetapi manfaat alpukat yang kaya akan kandungan nutrisi bagi tubuh.

Kandungan nutrisi yang terkandung dalam 100 gram buah alpukat sangat bermacam-macam seperti vitamin K sebanyak 26%, folat sebanyak 20%, vitamin C sebanyak 17%, kalium dan vitamin B5 sebanyak 14%, vitamin B6 sebanyak 13%, vitamin E sebanyak 10%, serta sejumlah kecil magnesium, mangan, tembaga, besi, seng, fosfor dan vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), dan B3 (niacin).

Nutrisi dan vitamin yang terkandung dalam buah alpukat, tentu sangat baik bagi tubuh kita. Berikut adalah 8 manfaat yang akan kamu dapatkan jika mengkonsumsi buah alpukat, antara lain :

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Salah satu nutrisi yang Anda perlukan untuk menjaga kesehatan jantung adalah kalium. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kalium yang tinggi dikaitkan dengan penurunan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko utama serangan jantung.

Kalium seringkali identik dengan buah pisang, akan tetapi siapa sangka bahwa 100 gram buah alpukat mengandung kalium lebih tinggi dibandingkan buah pisang. Buah Alpukat dapat memberikan 14% kalium dari tunjangan harian yang direkomendasikan (AKG) sedangkan buah pisang memberikan 10% kalium saja.

2. Melindungi Tulang dari Osteoporosis

Buah Alpukat juga memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan tulang. Kandungan vitamin K sebanyak 26% mampu meningkatkan kemampuan tulang untuk menyerap kalsium sekaligus mencegah kalsium terbuang melalui urine. Tulang yang memiliki kalsium yang cukup akan melindungi Anda dari osteoporosis.

3. Penglihatan yang Lebih Baik

Antioksidan merupakan zat yang mampu mencegah atau memperlambat kerusakan sel akibat oleh radikal bebas. Jika tubuh Anda kaya akan antioksidan maka Anda dapat mencegah kerusakan sel-sel termasuk sel mata Anda. Buah Alpukat mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin. Kedua antioksidan tersebut dapat menyerap gelombang cahaya yang dapat merusak penglihatan Anda.

4. Kesehatan pada Masa Kehamilan

Kehamilan yang sehat menjadi dambaan banyak orang. Salah satu nutrisi yang wanita butuhkan pada masa kehamilan adalah folat. Asupan folat yang memadai dapat mengurangi risiko keguguran dan kecacatan pada janin.

Penelitian dari McGill University menemukan 30% insiden kecacatan ditemukan pada bayi tikus yang kekurangan asupan folat dan bayi tikus yang tercukupi asupan folat nya jauh lebih sehat. Meskipun begitu asupan folat dalam buah alpukat perlu didukung dengan suplemen sesuai anjuran dokter.

Baca Juga: 9 Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil dan Janin

5. Meningkatkan Fungsi Otak

Buah Alpukat memberi Anda dosis vitamin E yang baik. Vitamin E dapat membantu melindungi Anda dari penyakit Alzheimer, penurunan daya ingat serta melindungi kemampuan berpikir Anda. Ini berhubungan dengan sifat antioksidan vitamin E yang dapat membantu melawan kerusakan sel akibat oleh hal-hal seperti polusi dan radiasi dari matahari dari waktu ke waktu.

6. Mencegah Kolesterol dan Trigliserida tinggi

Buah Alpukat memiliki berbagai vitamin B, yaitu thiamin (B1), riboflavin (B2), dan niasin (B3). Ini membantu tubuh Anda mengubah makanan menjadi energi. Alpukat sangat kaya akan niasin, yang dapat melawan peradangan dalam tubuh dan melindungi arteri darah. Oleh karena itu, buah alpukat mampu menjaga kolesterol dan trigliserida (Lemak yang berada dalam tubuh, bila berlebihan dapat mengakibatkan stroke) Anda stabil.

7. Menurunkan Berat Badan

Alpukat memiliki kandungan serat yang cukup untuk mendorong buang air besar secara teratur, sehingga Anda tidak perlu lagi menyimpan tumpukan makanan yang tidak berguna bagi tubuh Anda. Selain itu, serat pada buah alpukat membantu Anda merasa kenyang, dan cenderung tidak makan berlebihan. Akan tetapi, Anda juga perlu memperhatikan makanan pendamping saat mengonsumsi alpukat, Anda akan tetap susah menurunkan berat badan jika Anda selalu melebihi kebutuhan kalori harian Anda.

8. Kulit yang indah

Kulit yang indah menjadi idaman kaum wanita maupun pria. Buah alpukat dengan kandungan vitamin C dan E dapat membantu menjaga kulit Anda tampak awet muda dan menghaluskan kerutan. Nutrisi yang melindungi mata Anda juga melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar UV.

Anda dapat mengkonsumsi buah alpukat atau menghaluskan alpukat dan menjadikannya sebagai masker. Masker alpukat dapat membantu penyembuhan luka dengan cara mengoleskannya pada kulit yang terbakar sinar matahari.

Dari penjelasan diatas jelas menerangkan bahwa nutrisi dan manfaat buah alpukat dapat membantu pemeliharaan kesehatan. Anda dapat mengkonsumsinya secara langsung, mencampurnya pada olahan masakan atau membuat jus yang segar dari buah Alpukat. Akan tetapi, untuk menjaga manfaat alpukat bagi tubuh kita, pastikan untuk tidak memberikan pemanis atau penyedap terlalu banyak. Pengolahan alpukat dalam suatu masakan juga tidak boleh terlalu lama, karena akan merusak nutrisinya. Jangan terlalu banyak! setengah hingga satu  buah alpukat sudah cukup untuk kebutuhan harian Anda. Yuk konsumsi buah alpukat!

Baca Juga: 10 Manfaat Alpukat untuk MPASI Bayi