Berbagai Pantangan Batu Ginjal yang Wajib Diketahui

Berbagai Pantangan Batu Ginjal yang Wajib Diketahui

Penulis: Heldania | Editor: Opie

Ditinjau oleh: dr. Tommy

Terakhir ditinjau: 14 Maret 2023

 

Batu ginjal merupakan sebuah penyakit berupa endapan keras yang terbuat dari mineral dan garam yang terbentuk di dalam ginjal.

Penyebabnya pun beragam, mulai dari jenis makanan dan minuman yang Anda konsumsi, kelebihan berat badan, beberapa kondisi medis, dan suplemen dan obat-obatan tertentu.

Baca Juga: Berbagai Fakta tentang Operasi Batu Ginjal

Fakta Singkat Batu Ginjal

  • Batu ginjal bisa muncul pada bagian mana pun dari saluran kemih, mulai dari ginjal hingga kandung kemih.
  • Umumnya, batu terbentuk saat urine menjadi pekat, memungkinkan mineral mengkristal dan saling menempel.
  • Kondisi ini bisa sangat menyakitkan, namun biasanya tidak menyebabkan kerusakan permanen jika dikenali sejak dini.
  • Tergantung tingkat keparahan, Anda mungkin hanya perlu minum obat pereda nyeri dan minum banyak air untuk mengeluarkan batu ginjal.

Pantangan Batu Ginjal

Jika Anda menderita batu ginjal, pastikan untuk menghindari sejumlah pantangan berikut

1. Garam

Batasi jumlah konsumsi garam karena kadar natrium yang tinggi dalam tubuh dapat meningkatkan penumpukan kalsium dalam urine.

Anda sebaiknya tidak menambahkan garam ke makanan dan periksa label pada makanan olahan untuk melihat berapa banyak natrium yang dikandungnya.

Hindari juga makanan cepat saji yang biasanya tinggi sodium. Jika memungkinkan, mintalah agar makanan yang Anda beli di luar tidak ditambahkan garam.

Perhatikan juga apa yang Anda minum karena beberapa jus sayuran mengandung sodium yang tinggi.

2. Asupan Protein Hewani

Mengurangi asupan protein hewani, seperti daging merah, babi, ayam, unggas, dan telur juga penting karena dapat meningkatkan jumlah asam urat.

Mengonsumsi protein dalam jumlah besar juga mengurangi bahan kimia dalam urine yang disebut sitrat yang bertugas mencegah pembentukan batu ginjal.

Beberapa alternatif untuk protein hewani adalah tahu, hummus, biji chia, dan yogurt.

Mengingat protein penting untuk kesehatan secara keseluruhan, Anda dapat diskusikan berapa banyak asupan protein yang harus Anda makan setiap hari dengan dokter.

3. Oksalat

Makanan yang tinggi oksalat dapat meningkatkan pembentukan batu ginjal.

Jika Anda sudah memiliki batu ginjal, sebaiknya kurangi atau hilangkan oksalat dari diet Anda sepenuhnya.

Jika mengonsumsi makanan yang mengandung oksalat, usahakan untuk perbanyak konsumsi makanan atau minumam yang mengandung kalsium.

Sebab, kalsium dapat membantu mengikat oksalat selama pencernaan sebelum mencapai ginjal.

Sejumlah makanan tinggi oksalat meliputi:

4. Cola

Hindari minuman cola karena cola tinggi fosfat, bahan kimia lain yang dapat mendorong pembentukan batu ginjal.

Sebaiknya, Anda juga mengurangi atau menghilangkan asupan gula tambahan.

Gula tambahan merupakan jenis gula atau sirup yang ditambahkan ke makanan dan minuman olahan. Menambahkan gula tambahan ke dalam makanan dan minuman yang Anda konsumsi dapat meningkatkan risiko batu ginjal.

Anda juga perlu perhatikan jumlah gula yang Anda konsumsi dalam makanan olahan, seperti kue, buah, minuman ringan, dan jus. Beberapa jenis gula tambahan lainnya termasuk sirup jagung, madu, sirup beras merah, dan gula tebu.

Mencegah Batu Ginjal

Jika Anda ingin mencegah batu ginjal, perhatikan apa yang Anda makan dan minum.

Berikut beberapa tips ampuh untuk mencegah batu ginjal:

  • Terhidrasi dengan baik

Cairan, khususnya air, membantu mengencerkan bahan kimia yang membentuk batu.

Oleh karena itu, usahakan agar Anda minum air putih minimal 12 gelas sehari.

  • Tingkatkan asupan jeruk

Mengonsumsi buah jeruk dan jusnya dapat membantu mengurangi atau menghalangi pembentukan batu karena sitrat yang terbentuk secara alami.

Anda dapat mengonsumsi beberapa sumber jeruk seperti lemon atau jeruk bali.

  • Konsumsi banyak kalsium dan vitamin D

Asupan kalsium yang rendah dapat meningkatkan kadar oksalat.

Oleh karena itu, usahakan untuk konsumsi banyak kalsium dari makanan, bukan dari suplemen, yang dapat mencegah pembentukan batu ginjal.

Konsumsilah makanan yang kaya kalsium setiap kali makan, setidaknya tiga kali sehari.

Sejumlah sumber kalsium yang baik termasuk susu, yogurt, keju cottage, kacang-kacangan, tahu, dan sayuran hijau.

Konsumsi juga makanan tinggi vitamin D setiap hari karena vitamin D membantu tubuh menyerap lebih banyak kalsium.

Beberapa jenis makanan yang kaya vitamin D adalah ikan berlemak, seperti salmon, jamur, dan keju.

Baca Juga: Ketahui Hubungan Kelebihan Vitamin C dengan Batu Ginjal

Sumber

Healthline. (2018). Kidney Stone Diet: Foods to Eat and Avoid. www.healthline.com

Mayo Clinic. (2022). Kidney stones. www.mayoclinic.org

Cleveland Clinic. (2021). Diet Do’s and Don’ts to Prevent Kidney Stones. health.clevelandclinic.org

WebMD. (2020). Kidney Stone Prevention. www.webmd.com