Pahami Kandungan Buah Kiwi dan Manfaat Kesehatannya
Pahami Kandungan Buah Kiwi dan Manfaat Kesehatannya
Penulis: Dewi | Editor: Opie
Ditinjau oleh: dr. Tommy
Terakhir ditinjau: 6 Maret 2023
Kiwi diklasifikasikan sebagai buah beri. Di Indonesia, Anda mungkin mengenal dua jenis kiwi, kiwi hijau dan kiwi gold.
Kedua jenis buah kiwi ini sama-sama memiliki kandungan yang baik bagi tubuh Anda. Perbedaannya hanya kiwi hijau mengandung pigmen hijau atau klorofil, sedangkan kiwi gold tidak.
Kiwi memiliki banyak sekali kandungan yang diperlukan oleh tubuh. Sayangnya pada sebagian orang, mengonsumsi kiwi mungkin dapat memicu terjadinya alergi pada tubuh.
Terlepas dari hal tersebut, kiwi merupakan buah yang menyimpan banyak kandungan vitamin, serat, dan mineral.
Baca Juga: Tak Hanya Segar, Ketahui 17 Manfaat Timun Berikut Ini
Nutrisi yang Ada pada Kiwi
Kiwi mengandung banyak sekali vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh Anda.
Dalam satu buah kiwi dengan berat 75 gram, mengandung kandungan berikut ini:
- Kalori : 42
- Protein : 0,8 gram
- Karbohidrat: 10,1 gram
- Serat: 2,1 gram
- Gula: 6,7 gram
- Vitamin C: 56 mg
- Kalium: 148 mg
Kiwi merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C yang tinggi.
Dalam 100 gram buah kiwi sudah dapat memenuhi lebih dari 80% kebutuhan harian Anda.
Vitamin C juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh Anda dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Manfaat Buah Kiwi
Kiwi merupakan salah satu buah yang mungkin menjadi favorit Anda dan keluarga.
Kiwi memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh Anda, seperti:
1. Mencegah anemia
Kiwi memang bukan buah yang memiliki kandungan zat besi. Namun kiwi kaya akan vitamin C yang dapat meningkatkan penyerapan zat besi serta dapat mencegah anemia atau defisiensi zat besi dalam tubuh Anda.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Kiwi memiliki tingkat sodium yang rendah dan potasium yang baik.
Ini merupakan kombinasi elektrolit yang baik untuk mengurangi tekanan darah.
Selain itu, mengonsumsi kiwi juga mengurangi risiko terkena stroke, mengingat buah ini mengandung folat.
3. Mengurangi gejala flu
Berdasarkan sebuah penelitian terhadap orang dewasa yang sehat, kiwi dapat membantu mengurangi durasi flu.
Selain itu, mengonsumsi kiwi gold juga dipercaya dapat mengatasi masalah sakit tenggorokan dan gangguan pernapasan.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Sawo untuk Kesehatan
4. Meningkatkan kesehatan pencernaan
Kiwi mengandung serat yang baik untuk pencernaan Anda.
Serat yang ada pada buah kiwi dapat mendukung bakteri usus sehat yang membantu proses pencernaan, sehingga Anda terhindar dari sembelit.
Selain itu, kandungan enzim actinidin juga membantu meningkatkan pencernaan protein yang ada di dalam lambung dan usus kecil.
5. Membantu penyembuhan luka
Buah kiwi mengandung vitamin C dan vitamin K yang memainkan peranan penting dalam penyembuhan luka.
Vitamin C merupakan prekursor kolagen yang merupakan komponen struktural kulit Anda.
Selain itu, antioksidan yang terdapat pada buah kiwi juga membantu memperbaiki luka dari dalam tubuh.
Selain itu, vitamin K dapat membantu membekukan darah, sehingga tidak terjadi pendarahan berlebih.
6. Meningkatkan kualitas tidur
Sebuah studi yang dilakukan di masa lalu menyatakan bahwa kiwi dapat meningkatkan kualitas tidur pada orang dewasa.
Ini mungkin terjadi karena kandungan serotonin dan antioksidan yang ada dalam buah kiwi.
Efek Samping
Seperti yang dibahas pada bagian atas, kiwi mungkin saja tidak cocok dikonsumsi pada sebagian orang, karena menyebabkan alergi.
Beberapa gejala yang mungkin Anda rasakan jika Anda mengalami alergi buah kiwi adalah rasa gatal pada tenggorokan, dan bengkak pada bibir.
Selain itu, pada gejala yang parah Anda mungkin akan mengalami palpitasi jantung atau anafilaksis.
Hubungi dokter untuk memahami efek samping khusus buah kiwi terhadap diri Anda.
Cara Menyimpan Kiwi
Kiwi yang sudah matang biasanya dapat disimpan di dalam lemari es selama 7 hari.
Untuk membuatnya tidak layu dan bertahan 2 minggu, Anda dapat menaruhnyan ke dalam kantong plastik terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam kulkas. Hal ini dilakukan untuk mengurangi kelembapannya.
Sebelum mengonsumsi kiwi, pastikan untuk mencucinya terlebih dahulu. Anda bisa langsung mengonsumsi kiwi bersama dengan kulitnya, maupun dikupas terlebih dahulu.
Baca Juga: 10 Manfaat Jeruk Limau, Dari Jaga Imunitas Hingga Menyehatkan Kulit
SumberHealthline. (2022). Kiwi Benefits: Heart Health, Digestion, and More. www.healthline.com
Medical News Today. (2019). Kiwifruit: Health benefits and nutritional information. www.medicalnewstoday.com
Very Well Fit. (2021). Kiwi Nutrition Facts and Health Benefits. www.verywellhealth.com
Everyday Health. (2019). What Is Kiwi? Nutrition, Health Benefits, Risks, Recipes. www.everydayhealth.com