10 Sumber Makanan Kaya Magnesium

10 Sumber Makanan Kaya Magnesium

Penulis: Emy | Editor: Atsa

Ditinjau oleh: dr. Bianda Dwida

Terakhir ditinjau: 28 Mei 2020

 

Magnesium adalah mineral yang penting untuk enzim di dalam tubuh dan fungsi otak agar berfungsi dengan baik. Tanpanya, otot Anda tidak bisa bergerak sebagaimana mestinya dan sistem saraf tidak bisa mengirim dan menerima pesan dengan baik. Magnesium juga menjaga ritme jantung tetap stabil, kadar gula darah seimbang, dan sendi Anda untuk tetap sehat. 

Orang yang cukup mendapat magnesium dalam makanan mereka memiliki risiko lebih rendah terkena serangan jantung atau stroke dan diabetes tipe 2. Mereka juga cenderung memiliki kepadatan tulang yang lebih tinggi, yang berarti mereka berisiko lebih rendah terkena osteoporosis.

Tubuh Anda tidak membuat magnesium sendiri. Selain mendapatkan magnesium dari makanan, Anda juga bisa mencukupinya dengan multivitamin dan suplemen. Namun, jika terlalu banyak dapat menyebabkan mual, kram perut, atau diare. Dengan daftar makanan berikut, Anda bisa memperoleh sumber magnesium yang alami : 

1. Air Mineral

Beberapa jenis air minum kemasan mengandung mineral yang diperlukan tubuh, seperti kalsium, magnesium, kalium, dan natrium. Sumber magnesium yang satu ini paling menjadi bagian dalam kehidupan sehari-hari. Namun, perlu diingat bahwa tidak semua air minum dalam kemasan mengandung magnesium. Kadarnya juga berbeda-beda. Sehingga, sumber magnesium dari makanan lain juga diperlukan.

2. Salmon

Dalam 100 gr salmon terdapat 27 mg magnesium serta 20 gr protein yang baik untuk tubuh. Selain itu, salmon dan ikan laut lainnya juga kaya akan kalium, selenium, vitamin B dan berbagai nutrisi lainnya yang berkaitan dengan penurunan risiko beberapa penyakit kronis, terutama penyakit jantung.

Baca Juga: Manfaat Nutrisi Ikan Salmon untuk Diet

3. Bayam

Bayam bukan hanya kaya akan kandungan zat besi, sayur ini juga kaya akan kandungan magnesium. Satu cangkir bayam yang sudah direbus, atau dalam satu mangkuk sayur bayam ternyata mengandung 157 mg magnesium. Selain itu, banyak mineral-mineral penting yang dimiliki bayam seperti kalsium, potasium, asam folat dan sodium.

4. Alpukat

Alpukat memiliki 58 mg magnesium per buah yang merupakan 16% dari kebutuhan harian, dan mereka juga mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.  Alpukat juga mengandung vitamin B dan Vitamin K yang tinggi, dan memiliki lebih banyak kalium daripada pisang.

Baca Juga: 9 Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil

5. Tahu

Siapa sangka dalam 100 gram tahu juga terkandung magnesium yang cukup tinggi, yaitu 30 mg. Selain itu, olahan kacang kedelai lainnya juga mengandung magnesium seperti tempe dan sari kedelai.

6. Pisang

Pisang adalah buah yang paling populer di dunia. Mereka terkenal karena kandungan potasiumnya yang tinggi, yang dapat menurunkan tekanan darah dan dikaitkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung. Selain itu, pisang juga kaya akan magnesium – satu buah pisang mengandung 10 mg vitamin C setara dengan 15% dari rekomendasi vitamin C harian. Dalam 100 gram pisang terkandung 27 mg magnesium dan 7,3 gram serat. 

Baca Juga: Ragam Manfaat Buah Pisang

7. Edamame

Jika Anda suka menjadikan edamame sebagai camilan. Maka Anda akan mendapatkan banyak nutrisi penting, termasuk magnesium yang cukup. Setiap 100 gram edamame saja Anda bisa mendapatkan 64 mg magnesium yang baik untuk tubuh.

8. Almond

Kacang almond memang merupakan salah satu jenis kacang yang paling sehat. Dalam 100 gram kacang almond, setidaknya terkandung sekitar 80 mg magnesium, atau sekitar 20% dari kebutuhan harian.

9. Dark Chocolate

Dark chocolate mengandung 146 mg magnesium dalam 100 gram-nya. Coklat juga mengandung antioksidan yang bagus untuk kesehatan jantung. Selain lezat, ternyata coklat juga mengandung banyak manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.

10. Yoghurt

Yoghurt sering dikenal sebagai minuman untuk membantu melancarkan sistem pencernaan. Namun selain itu, masih banyak manfaat darinya seperti kandungan magnesium dan kalsium yang membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kombinasi dari beragam mineral penting dalam yoghurt juga dapat membantu sistem kerja saraf agar berfungsi dengan baik dan diri dari penyakit jantung.

Sumber

WebMD. 2019. Magnesium and Your Health. www.webmd.com

Health Direct. 2018. Foods high in magnesium. www.healthdirect.gov.au

https://www.healthline.com/nutrition/10-foods-high-in-magnesium#section2

Medical News Today. 2017. Ten Foods High in Magnesium. www.medicalnewstoday.com

National Geographic Indonesia. 2019. Kenali Berbagai Macam Manfaat yang Terdapat di Dalam Yoghurt. www.nationalgeographic.grid.id