7 Manfaat Menakjubkan Sarang Burung Walet bagi Kesehatan

7 Manfaat Menakjubkan Sarang Burung Walet bagi Kesehatan

Penulis: Emy | Editor: Atsa

Sarang burung walet atau air liur burung walet terkenal memiliki segudang khasiat untuk kesehatan. Anda pasti sudah tahu, burung ini menganyam sarang dari air liurnya di dalam gua atau bangunan kosong. Banyak orang bertani sarang burung walet karena ini adalah bisnis yang menggiurkan.

Orang-orang di negara maju seperti China, Singapura dan belahan dunia lainnya tergila-gila dengan minuman sarang burung walet dan makanan lezat lainnya yang terbuat dari sarang burung walet ini. Tapi apa saja manfaat menakjubkan yang membuat banyak orang begitu bersemangat mengonsumsi sarang burung walet? Berikut ini setidaknya 7 manfaat yang bisa diperoleh.

1. Nutrisi Lengkap

Karena jadwal sibuk, mungkin Anda tidak punya waktu untuk makan makanan yang tepat yang mengandung semua nutrisi yang diperlukan. Akibatnya, Anda merasa mudah lelah, dan kekebalan Anda menjadi lemah. 

Selama beberapa ratus tahun, budaya Cina mengandalkan sup sarang burung walet karena nilai gizinya. Bahan bakunya mengandung protein, kalsium, zat besi, kalium, natrium, fosfor, asam sialat, dan asam amino. Sarang burung walet memiliki beragam nutrisi penting yang dibutuhkan untuk kesehatan. Sarat dengan semua nutrisi penting, ini dapat membantu Anda mendapatkan kembali stamina, energi, dan kekebalan yang lebih baik.

2. Kekebalan Tubuh

Kandungan protein, asam amino dan kolagen aktif dalam sarang burung walet membantu menjaga kesehatan keseimbangan hormon, membentuk antibodi, dan menyehatkan badan secara keseluruhan.

3. Memperlambat Penuaan

Setiap wanita menginginkan kulit yang cerah, halus, lembut, dan halus. Ini seperti mimpi bagi mereka untuk memamerkan penampilan seperti itu. Menurut beberapa penelitian, sarang burung walet terdiri dari Epidermal Growth Factor (EGF) yang membantu pertumbuhan dan percepatan sel. EGF memiliki sifat anti-penuaan, ini dapat meningkatkan produksi kolagen di kulit, yang pada gilirannya dapat membuatnya tampak muda.

Beberapa wanita yang rutin mengonsumsi sarang burung walet mengaku terlihat jauh lebih muda dari usianya. Mereka mengkonsumsinya tiga sampai empat kali seminggu. Jadi, jika Anda ingin terlihat awet muda, pertimbangkan untuk memilikinya. Jika Anda tidak bisa memasaknya, Anda bisa memesan minuman sarang burung walet dari e-commerce. Tekstur botol agar-agar akan sulit untuk diabaikan.

4. Mendukung Kecerdasan Anak

Sarang burung walet mengandung komponen yang disebut Neuraminidase, yang sangat penting dalam masa pertumbuhan anak. Dapat membantu fungsi fisiologis dan biokimia tubuh, sehingga anak dapat memiliki daya ingat yang tajam dan otak yang aktif. Namun, pastikan anak sudah berusia di atas satu tahun sebelum mengonsumsi sarang burung walet.

Baca Juga: Bermain Sambil Belajar untuk Stimulasi Kecerdasan dan Kreativitas Anak

5. Menjaga Kesehatan Lansia

Kekebalan tubuh yang lemah umumnya menjadi masalah utama yang dihadapi sebagian besar lansia. Tapi mereka bisa mengatasinya sekarang dengan konsumsi rutin sarang burung walet yang lezat.

Kandungan asam amino, asam aspartat, kalsium, zinc, dan banyak mineral lainnya, membantu melindungi tubuh mereka dari beragam penyakit. Sarang burung walet dapat membantu membersihkan ginjal, memurnikan darah, melindungi paru-paru serta organ dalam dari paparan semua jenis polusi, menstabilkan tekanan darah tinggi dan juga detak jantung. 

6. Menjaga Kesehatan Sendi dan Tulang

Osteoarthritis adalah penyakit sendi degeneratif yang mengakibatkan rusaknya tulang rawan. Sarang burung walet mengandung komponen penting, yang dapat mengurangi perkembangan osteoartritis dan membantu regenerasi tulang rawan.

Kolagen dalam sarang burung walet membantu memainkan peran penting dalam memberikan dukungan dan elastisitas untuk jaringan ikat, seperti tulang rawan, tulang, tendon dan ligamen. Sehingga kesehatan sendi dan tulang semakin terjaga

7. Mencegah Resistensi Insulin

Mengonsumsi sarang burung walet membantu meningkatkan indeks metabolisme, meningkatkan sensitivitas insulin, homeostasis glukosa dan lipid. Sehingga nutrisi dalam sarang burung walet dapat membantu mencegah terjadinya resistensi insulin dan mencegah terjadinya diabetes.

Baca Juga: 6 Manfaat Kolagen bagi Tubuh Anda

 

Sumber

Real Food. (2020). 5 Ragam Manfaat Sarang Burung Walet Bagi Tubuh. www.realfood.co.id

Healthy Food Benefits. (2021). Health Benefits of Bird’s Nest. www.healthyfoodbenefits.com

The Purest. Bird’s nest benefits: A true superfood for everyone. www.purestnest.com