Manfaat Buah Sukun Bagi Kesehatan 

Manfaat Buah Sukun Bagi Kesehatan 

Penulis: Dewi | Editor: Agnes

Sukun atau Artocarpus altilis adalah buah yang tumbuh pada negara beriklim tropis. Buah ini berkerabat dengan buah murbei. Sekilas buah sukun mirip dengan buah nangka, namun bedanya ia berbentuk bulat.

Buah sukun memiliki daging yang berwarna putih dan empuk jika dipegang. Untuk mengonsumsi buah sukun, Anda perlu mengolahnya terlebih dahulu. Seperti digoreng, dikukus, dijadikan kripik, kolak, dipanggang dan lain-lain.

Baca Juga: Berbagai Jenis Makanan Pengencer Darah

Nutrisi dalam Sukun

Selain memiliki rasa yang unik, sukun mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Berikut adalah jenis-jenis nutrisi yang terkandung dalam buah buah sukun:

• kalori
• lemak
• sodium
• karbohidrat
• serat
• gula
• protein
• vitamin (vitamin C, vitamin E, vitamin B6, vitamin B9, vitamin A, vitamin B1, dan vitamin B2)
• zink
• potassium
• magnesium.

Buah sukun memiliki kandungan karbohidrat yang lebih lengkap dengan kalori yang rendah. Sehingga buah sukun dapat dikonsumsi sebagai makanan untuk menurunkan berat badan dan baik untuk penderita diabetes.

Manfaat Sukun Bagi Kesehatan

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, sukun mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh Anda. Seluruh nutrisi tersebut memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh Anda. Berikut ini manfaat mengonsumsi sukun yang dapat Anda dapatkan.

1. Menurunkan gula darah

Buah sukun mengandung serat yang tinggi dan vitamin B membantu tubuh mengubah gula menjadi energi. Selain itu, kandungan dalam sukun baik untuk membantu tubuh memproduksi insulin yang dibutuhkan. Dengan begitu, mengonsumsi buah sukun secara runtin dapat mengontrol diabetes Anda.

2. Baik untuk kesehatan jantung

Kandungan antioksidan yang ada pada buah sukun baik untuk kesehatan jantung. Antioksidan dapat mencegah pembentukan sumbatan atau aterosklerosis yang ada pada pembuluh darah jantung. Selain itu buah sukun juga kaya akan asam lemak omega 3 yang berfungsi untuk memelihara kesehatan jantung Anda.

3. Kesehatan tulang

Selain baik untuk jantung, omega yang terkandung dalam buah sukun juga bermanfaat untuk kesehatan tulang dan sendi. Selain itu, buah sukun juga mengandung kalsium dan magnesium yang penting untuk membangun dan menjaga kesehatan tulang.

Baca Juga: Ketahui Manfaat Zat Berlemak Lecithin pada Hewan dan Tanaman

4. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kandungan vitamin C yang ada pada buah sukun dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga dapat menjaga tubuh agar tidak infeksi. Vitamin C berfungsi menangkal radikal bebas dan membantu pertumbuhan sel darah putih.

5. Baik untuk kehamilan dan meningkatkan kesuburan

Buah sukun mengandung folat yang berfungsi untuk meningkatkan fungsi otak pada bayi. Selain itu, omega yang terdapat pada sukun juga berfungsi untuk meningkatkan kesuburan dan sangat baik pertumbuhan dan perkembangan janin. Omega juga berfungsi menyeimbangkan produksi hormon.

6. Melancarkan pencernaan

Jika Anda mengalami gangguan pencernaan, Anda dapat mengonsumsi buah sukun untuk melancarkan pencernaan. Hal ini karena buah sukun mengandung serat yang tinggi sehingga baik untuk pencernaan. Dengan mengonsumsi buah sukun secara rutin, Anda dapat menjaga kesehatan pencernaan Anda.

7. Mengurangi peradangan

Kandungan anti radang fenolat dalam buah sukun mampu menjaga kesehatan tubuh Anda. Fenolat menangkal radikal bebas dan menghambat peradangan dalam tubuh Anda.

8. Sumber asupan energi

Buah sukun mengandung karbohidrat yang cukup tinggi dan renda gula, sehingga berguna untuk memberikan energi tambahan untuk tubuh Anda. Buah sukun juga baik dikonsumsi oleh penderita celiac, yang tidak dapat mengonsumsi karbohidrat gluten. Buah sukun bebas gluten sehingga ama  dikonsumsi. Bagi Anda yang menderita celiac dapat mengganti sumber karbohidrat dengan buah sukun.

9. Mencegah pertumbuhan sel kanker

Kandungan antioksidan yang ada pada buah sukun juga berfungsi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker. Selain itu, antioksidan baik untuk memelihara dan memperbaiki sel tubuh yang rusak.

Baca Juga: Inilah 10 Daftar Makanan Yang Kaya Akan Kalium