9 Nutrisi Bantu Optimalkan Tumbuh Kembang Anak Usia 1-10 Tahun

9 Nutrisi Bantu Optimalkan Tumbuh Kembang Anak Usia 1-10 Tahun

Penulis: Marizka | Editor: Handa

Ditinjau oleh: dr. Bianda Dwida

Terakhir ditinjau: 28 Mei 2020

Sebagai orang tua, memperhatikan asupan gizi dan nutrisi seimbang menjadi sebuah kewajiban. Oleh sebab itu, jangan sampai Anda memberikan makanan yang tidak mengandung nutrisi yang dibutuhkan anak. Kekurangan gizi dapat menghambat tumbuh kembang anak.

Anak-anak membutuhkan banyak nutrisi yang harus dipenuhi agar dapat bekerja memaksimalkan pertumbuhannya. Lalu apa saja nutrisi yang dibutuhkan oleh anak Anda agar tumbuh kembangnya optimal? Berikut ini ulasan nutrisi yang dibutuhkan anak usia 1-10 tahun.

1. Protein

Anak-anak membutuhkan protein untuk membantu dan memperbaiki sel tubuh, enzim, serta hormon sebagai upaya terakhir dalam menyediakan energi. Protein juga membantu melawan infeksi dan membawa oksigen. Makanan yang termasuk protein diantaranya, daging, ayam, ikan, tahu, tempe, telur, kacang tanah, kacang polong dan segala macam produk susu.

2. Karbohidrat

Anak-anak usia 1 sampai 10 tahun, membutuhkan 130 gram karbohidrat dalam sehari. Karbohidrat menyediakan cadangan energi yang mendorong metabolisme, mendukung pertumbuhan, menjaga otak dan sistem saraf, serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Karbohidrat bisa ditemukan pada beberapa makanan, seperti roti, sereal, biskuit, nasi, spaghetti, dan kentang. Makanan tersebut biasanya disukai oleh anak-anak, sehingga tidak akan cukup sulit untuk memberikan kepada anak Anda.

3. Lemak

Asupan nutrisi selanjutnya yang dibutuhkan oleh anak pada usia 1-10 tahun adalah lemak. Lemak adalah sumber energi yang baik dan mudah disimpan dalam tubuh anak. Fungsinya cukup penting untuk perkembangan fisik dan otak anak Anda.

Selain itu, lemak juga dibutuhkan untuk melarutkan vitamin A, D, E dan K, serta memberikan dua kali lipat energi dibandingkan karbohidrat. Lemak juga dibutuhkan untuk membantu tubuh anak dalam menyerap nutrisi. Beberapa asupan lemak dapat diperoleh pada beberapa makanan, seperti susu murni, daging, ikan, alpukat, dan kacang.

Baca Juga : 10 Sumber Makanan Kaya Magnesium

4. Kalsium

Mengapa kalsium dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak? Dilansir dari Healthy Kids Association, tulang adalah ‘bank kalsium’ tubuh. Jika kebutuhan kalsium tidak terpenuhi, tubuh akan menarik kalsium dari tulang untuk memenuhi kebutuhannya.

Jika terjadi terus-menerus, tulang bisa menjadi lebih rapuh dan patah. Jika pada orang dewasa hal ini akan menyebabkan osteoporosis, beda halnya dengan anak-anak. Gigi anak Anda akan mudah keropos, serta pertumbuhan tingginya pun akan terganggu.

Selain itu, kalsium juga berperan penting dalam pembekuan darah untuk menunjang fungsi saraf, otot, dan juga jantung anak Anda. Untuk memenuhi nutrisi anak akan kalsium, Anda bisa memberikan si kecil makanan dengan kalsium tinggi, seperti susu, keju, yogurt, es krim, kuning telur, brokoli, bayam dan tahu.

5. Zat Besi

Memenuhi kebutuhan zat besi pada anak usia 1-10 tahun sangatlah penting. Zat besi diperlukan oleh anak untuk pembentukan hemoglobin dalam darah, yang berperan mengangkut oksigen keseluruh tubuh. Tanpa zat besi, si kecil akan mengalami anemia yaitu kondisi dimana tubuh kekurangan sel darah merah.

Selain itu kekurangan zat besi juga akan mengganggu tumbuh kembang anak Anda hingga kesulitan belajar dan berbahasa. Makanan yang kaya akan zat besi bisa Anda berikan, seperti daging merah, ayam, hati, kacang polong dan sereal yang diperkaya zat besi

6. Serat

Serat merupakan salah satu asupan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh anak. Selain membantu menghasilkan keteraturan usus, serat  juga memiliki peran penting untuk mengurangi kemungkinan penyakit jantung dan kanker di kemudian hari.

Makanan yang mengandung serat tingkat tinggi, tersedia dalam sereal gandum utuh, buah, buncis, dan kacang-kacangan. Anda dapat memberikan makanan-makanan tersebut kepada si kecil agar kebutuhan serat dalam tubuh terpenuhi.

7. Vitamin A

Tidak hanya orang dewasa, anak-anak juga membutuhkan vitamin A untuk menyokong sistem kekebalan tubuh dan mencegah defisiensi vitamin A. Kekurangan vitamin A menyebabkan kerja imun tubuh terhambat untuk melawan penyakit, seperti gangguan pernapasan, diare dan campak.

Selain itu, vitamin A dapat menjaga kulit tetap sehat dan membantu mencegah infeksi. Anda dapat memberikan  makanan yang mengandung vitamin A, seperti wortel, ubi jalar, labu, aprikot, bayam, brokoli, kubis, minyak ikan, dan kuning telur.

Baca Juga : Manfaat Penting Vitamin A Bagi Kulit

8. Vitamin C

Vitamin C tidak hanya dapat melawan flu biasa pada anak, tetapi juga dapat memperbaiki sel, memperkuat dinding pembuluh darah, membantu tubuh menyembuhkan luka, serta membuat gigi dan tulang anak menjadi kuat.

Sumber nutrisi ini mudah ditemukan di beberapa makanan yang mengandung vitamin C tinggi, seperti stroberi, tomat, kentang, melon, kubis, brokoli, kembang kol, bayam, pepaya dan juga mangga.

9. Folat

Folat sangat penting bagi pertumbuhan dan perkembangan anak-anak. Folat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan sel anak agar sehat. Kekurangan vitamin ini bisa menyebabkan anemia.

Oleh sebab itu, penuhi kebutuhan folat anak Anda dengan mengonsumsi beberapa makanan, seperti sereal gandum utuh, kacang-kacangan, buncis, bayam, dan kubis. Makanan-makanan tersebut mudah Anda temui di beberapa supermarket atau pasar tradisional.

Pastikan 9 nutrisi tersebut selalu Anda berikan kepada si kecil untuk tumbuh kembang dan kesehatan tubuh anak Anda. Hal ini agar anak Anda tidak kekurangan gizi. Sebagai orang tua, tentu Anda menginginkan anak Anda sehat, bukan?

Baca Juga : 5 Manfaat Nutrisi Ikan Salmon untuk Anak

Sumber