Pahami Perbedaan Hormon dan Enzim

Pahami Perbedaan Hormon dan Enzim

Penulis: Dita | Editor: Umi

Tubuh manusia tidak ubahnya seperti sebuah mesin rumit yang membutuhkan banyak fungsi biologis agar bisa bertahan hidup. Selain susunan anatomi dan fisiologis, ada bahan kimia yang ikut serta mengaktifkan fungsi tertentu di dalam tubuh manusia. Bahan-bahan kimia ini dapat dikategorikan sebagai enzim dan hormon.

Banyak orang yang menganggap bahwa hormon dan enzim itu sama saja. Namun sebenarnya, kedua zat kimia tersebut memiliki sejumlah perbedaan.

Salah satu perbedaan utama antara enzim dengan hormon adalah enzim bertindak sebagai katalisator yang mempercepat suatu reaksi sedangkan hormon bertindak sebagai pembawa pesan (messenger) yang memicu berbagai fungsi di dalam tubuh.

Baca Juga: Pahami Akromegali, Kondisi yang Terjadi Karena Kelebihan Hormon Pertumbuhan

Pengertian Hormon dan Enzim

Sebelum kita membandingkan antara hormon dan enzim untuk melihat perbedaannya, mari kita bahas terlebih dahulu pengertian hormon dan enzim.

Apa itu hormon? Hormon merupakan zat kimia yang bertugas mengirimkan pesan ke seluruh tubuh.

Setelah disekresikan oleh sistem endokrin, hormon akan dilepaskan ke aliran darah untuk menyampaikan pesan kepada jaringan atau organ tentang apa yang harus dilakukan.

Hormon memiliki peran penting dalam berbagai proses termasuk pertumbuhan tubuh dan reproduksi. Hormon juga membantu menjaga tubuh agar tetap stabil saat menghadapi perubahan di lingkungan (homeostasis).

Manusia memiliki puluhan jenis hormon dengan fungsi yang berbeda-beda. Growth hormone atau GH misalnya, penting bagi anak-anak untuk menjaga pertumbuhan.

Kekurangan hormon ini akan menyebabkan anak tidak tumbuh dengan optimal (kerdil). Sebaliknya, kelebihan GH bisa menyebabkan pertumbuhan yang abnormal (gigantisme).

Lalu, apa itu enzim? Enzim adalah protein yang berfungsi mempercepat proses metabolisme yang ada dalam tubuh. Metabolisme sendiri merupakan proses pengolahan makanan menjadi energi yang berguna untuk manusia.

Salah satu fungsi enzim adalah membantu dalam proses pencernaan. Misalnya saja di mulut, ada kelenjar air liur yang mengandung enzim amilase ptialin yang membantu memecah karbohidrat atau pati jadi gula sederhana sejak proses mengunyah di dalam mulut.

Selain itu, ada juga enzim protease yang diproduksi di lambung, usus halus, dan pankreas. Enzim ini bertugas memecah protein menjadi asam amino.

Baca Juga: Kenali Fungsi Antigen dalam Sistem Imunitas

Enzim vs Hormon: Apa Bedanya?

Perbedaan utama antara enzim dengan hormon adalah komposisi kimianya. Sebagian besar enzim tersusun dari protein. Sementara hormon bisa terdiri dari protein, asam amino, serta steroid. Simak perbandingan keduanya dalam poin-poin berikut ini!

1. Dari Segi Fungsi

Seperti yang sudah disebutkan di awal artikel, enzim memiliki fungsi sebagai katalis. Katalis mempercepat proses reaksi yang ada di dalam tubuh.

Sementara itu, hormon berfungsi sebagai pembawa pesan yang merangsang atau memicu tubuh untuk melakukan proses/fungsi tertentu.

2. Dari Segi Komposisi

Enzim sebagian besar terbuat dari protein, sedangkan hormon bisa terdiri dari protein, asam amino, steroid, dan bahan-bahan lainnya.

3. Dari Segi Sifat Kimiawinya

Enzim mempertahankan sifat kimianya meski sudah digunakan. Dengan begitu, enzim bisa digunakan kembali oleh tubuh.

Sementara itu, komposisi kimiawi hormon berubah setelah digunakan sehingga tidak dapat dimanfaatkan kembali oleh tubuh setelah digunakan.

4. Pengaruh Faktor Eksternal

Faktor eksternal sangat berpengaruh terhadap regulasi enzim termasuk suhu dan tingkat pH. Sebaliknya dalam produksi hormon, pengaruh eksternal tidak berpengaruh secara langsung.

5. Organ yang Memproduksi

Enzim dihasilkan oleh kelenjar yang bernama kelenjar eksokrin (contohnya pada kelenjar ludah dan kelenjar yang ada di lambung).

Sedangkan kelenjar yang menghasilkan hormon disebut dengan kelenjar endokrin. Contohnya, seperti pada kelenjar tiroid dan kelenjar hipofisis.

6. Pengaruh Usia terhadap Sekresi

Sekresi atau produksi enzim tidak banyak dipengaruhi oleh usia. Sedangkan pada hormon, usia berperan penting. Misalnya saja, pada masa pubertas, ada beberapa hormon yang baru diproduksi oleh tubuh.

7. Dari Segi Area Kerjanya

Enzim terbentuk dan bekerja hanya di tempat di mana ia diproduksi. Misalnya saja kelenjar ludah, hanya diproduksi dan bekerja di dalam mulut saja. Begitu juga dengan kelenjar enzim yang ada di lambung. Sedangkan hormon, proses terbentuk dan bekerjanya bisa berada di tempat yang berbeda.

Itu dia beberapa perbedaan enzim dan hormon yang perlu Anda ketahui. Karena perannya yang sangat penting, produksi hormon dan enzim di dalam tubuh harus berlangsung dengan seimbang.

Jika ada kekurangan atau kelebihan hormon maupun enzim, fungsi tubuh bisa terganggu. Apabila Anda mengalami gangguan keseimbangan enzim dan hormon, segera berkonsultasi dengan dokter untuk mendapatkan penanganan.

Baca Juga: Hubungan Sering Bersendawa dengan Masalah Pencernaan dan Enzim