7 Manfaat Mengonsumsi Kurma untuk Kesehatan

7 Manfaat Mengonsumsi Kurma untuk Kesehatan

Penulis: Dita | Editor: Atsa

Ditinjau oleh: dr. Putri Purnamasari 

Terakhir ditinjau: 5 November 2022

Kurma merupakan salah satu jenis buah-buahan yang populer di Indonesia, terutama ketika bulan Ramadan tiba. Kurma atau yang dalam bahasa Inggris disebut dates adalah buah yang berasal dari tanaman palem yang tumbuh di daerah tropis, terutama di kawasan Timur Tengah. Di Indonesia sendiri, kurma bisa tumbuh dan berbuah. Namun kualitas buahnya tidak sebaik di Timur Tengah yang memiliki iklim cenderung kering.

Selain popularitasnya yang meningkat selama bulan puasa, kurma ternyata juga dikenal karena memiliki berbagai macam manfaat kesehatan. Apa saja?

1. Kaya Nutrisi

Kebanyakan kurma yang dijual di Indonesia sudah dikeringkan. Karena kering, jumlah kalori dari gula yang dihasilkannya lebih tinggi dari kurma segar. Namun secara umum, kurma kering juga tetap memiliki berbagai macam nutrisi penting yang terkandung di dalamnya seperti protein, potasium, magnesium, vitamin dan zat besi.

2. Kaya Serat

Serat merupakan zat yang sangat penting untuk mendukung kesehatan saluran pencernaan Anda. Konsumsi serat yang cukup dapat membantu usus bergerak dengan baik dalam proses mencerna makanan. Dengan kandungan hampir 7 gram serat dalam 100 gram buah kurma, mengonsumsi buah ini bisa membantu mencegah susah buang air besar sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah.

3. Meningkatkan Energi

Buah kurma kering juga akan zat besi. Kekurangan zat besi adalah hal yang umum terjadi dan ini bisa menyebabkan orang yang mengalaminya menjadi mudah lelah. Perpaduan tingginya zat besi dan karbohidrat di dalam kurma akan membantu Anda lebih berenergi sepanjang hari.

4. Baik untuk Kehamilan

Kurma kering menawarkan berbagai manfaat bagi wanita yang berada di tahap akhir kehamilan. Serat yang tinggi bisa membantu mengatasi sembelit dan masalah pencernaan lain yang kerap dialami oleh ibu hamil. Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah kurma bisa menginduksi persalinan secara alami.

5. Tinggi Antioksidan

Kurma menyediakan berbagai macam antioksidan yang bisa menurunkan berbagai risiko penyakit. Antioksidan membantu menjaga sel tubuh dari serangan radikal bebas yang bisa memunculkan reaksi berbahaya pada tubuh serta menimbulkan penyakit.

Dibanding buah kering lain, kurma terbukti mengandung antioksidan yang tertinggi. Beberapa jenis antioksidan yang terdapat dalam buah kurma adalah flavonoid (berguna untuk mengurangi inflamasi dan menurunkan risiko berbagai penyakit), karotenoid (membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mata) serta asam fenolat (agen anti inflamasi yang bisa membantu menurunkan risiko kanker dan penyakit jantung).

6. Meningkatkan Kesehatan Otak

Mengonsumsi kurma juga bisa menjadi salah satu cara untuk meningkatkan fungsi otak. Beberapa studi laboratorium menunjukkan bahwa buah kurma bisa melawan penyebab inflamasi seperti interleukin 6 pada otak. Kandungan interleukin 6 yang terlalu tinggi berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

7. Pengganti Gula yang Lebih Sehat

Kurma terutama kurma kering mengandung gula alami yang tinggi. Selain memiliki cita rasa manis yang khas, kurma juga punya tekstur karamel sehingga membuatnya cocok jadi pengganti gula pasir. Selain itu, kandungan nutrisi, serat dan antioksidan di dalamnya juga jadi nilai lebih yang tidak dimiliki oleh gula putih biasa. Untuk membuat kurma jadi pengganti gula, Anda bisa membuat pasta kurma dan menggunakannya seperti gula biasa.

Meski memiliki berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan, perlu diketahui bahwa kurma juga mengandung kalori yang tinggi. Pastikan Anda mengonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Baca Juga:10 Manfaat Labu Siam untuk Kesehatan

 

Sumber

Healthline (2018). 8 Proven Health Benefits of Dates. www.healthline.com

Webmd (2020). Dried Dates: Are They Good for You? www.webmd.com

Medical News Today (2021). Are Dates Healthful? www.medicalnewstoday.com

Medlife (2019). 20 Health Benefits of Dates: Recipes and Types. www.medlife.com