Menu Diet Golongan Darah O yang Perlu Diketahui

Menu Diet Golongan Darah O yang Perlu Diketahui

Penulis: Devita | Editor: Handa

Golongan darah bisa bisa mencerminkan kondisi kesehatan tubuh Anda. Misalnya golongan darah O, biasanya cenderung memiliki masalah pencernaan, resistensi insulin, dan gangguan fungsi tiroid. Walaupun masih belum banyak bukti ilmiah, golongan darah bisa dijadikan salah satu pedoman diet Anda. Seorang dokter naturopati dan penulis buku “Eat Right 4 Your Type” mempopulerkan diet golongan darah.

Selain diet, untuk mengoptimalkan proses penurunan berat badan, Anda sebaiknya latihan aerobik. Perbanyak konsumsi makanan yang mengandung protein, buah, dan sayur segar tapi dalam kondisi masak. Berikut ini fakta, makanan yang harus dikonsumsi dan dihindari diet golongan darah O:

Kondisi Kesehatan Golongan Darah O

Walaupun masih kurang bukti bahwa golongan darah bisa menentukan pola diet, namun golongan darah bisa menentukan kondisi kesehatan tertentu yang bisa disesuaikan dengan diet Anda. Berikut kondisi kesehatan yang mungkin dialami oleh pemilik golongan darah O, yaitu:

• Orang dengan golongan darah risiko penyakit arteri koronernya lebih rendah.
• Golongan darah O dikaitkan dengan reaksi Anda terhadap bakteri dan kondisi kesehatan, seperti kanker pankreas, thrombosis vena, dan permasalahan jantung.
• Golongan darah O lebih rentan terinfeksi virus dan bakteri. Kondisi ini mengharuskan Anda untuk mengonsumsi makanan yang benar-benar matang, sebab makanan mentah berisiko mengandung banyak virus dan bakteri. Sehingga, jika Anda makan steak, usahakan sampai tingkat kematangan well done. Begitu juga saat mengonsumsi sushi, makanlah sushi dengan ikan yang matang.

Fakta Diet Golongan Darah O

Diet golongan darah O lebih menekankan pada menghindari makanan yang mengandung karbohidrat tinggi. Pasalnya, dengan menghindari makanan yang mengandung karbohidrat tinggi bisa membantu menurunkan gula dalam darah.

Namun, penelitian lebih lanjut tidak menemukan hubungan antara diet yang direkomendasikan dan golongan darah. Selain itu, diet golongan darah O juga menekankan pada konsumsi protein hewani yang tinggi bisa berisiko meningkatkan potensi penyakit kardiovaskular dan kerusakan ginjal.

Makanan yang Harus Dikonsumsi Golongan Darah O

Orang dengan golongan darah O harus lebih fokus mengonsumsi banyak protein dan makanan rendah karbohidrat, misalnya:

• Protein hewani, seperti daging sapi, daging kambing, dan daging domba.
• Ikan dan seafood
• Sayur, terutama bayam, brokoli, dan rumput laut.
• Buah-buahan.
• Olive oil.
• Mengonsumsi suplemen, terutama yang mengandung vitamin B dan kalsium. Orang dengan golongan darah O lebih disarankan untuk minum suplemen dibanding mengonsumsi produk diary, seperti susu karena mengganggu sistem pencernaan.
• Makanan yang dimasak hingga benar-benar matang.

Baca Juga : Apa itu Plasma Darah? Ketahui Fungsinya bagi Tubuh Anda

Makanan yang Harus Dihindari Golongan Darah O

Golongan darah O difokuskan untuk menghindari makanan dengan karbohidrat tinggi, seperti:

• Gandum
• Telur, telur boleh dikonsumsi dengan jumlah kecil karena golongan darah O sensitif terhadap gluten.
• Kacang-kacangan
• Jagung
• Kacang merah
• Susu
• Alkohol
• Kafein
• Kentang karena mengandung lektin yang bisa menghambat penyerapan nutrisi di usus dan menghambat metabolisme.

Rekomendasi Menu Makanan untuk Diet Golongan Darah O

Jika Anda sedang diet, usahakan untuk tetap makan 3 kali sehari agar nutrisi yang diserap tubuh tetap optimal. Berikut ini meal plans yang bisa diterapkan untuk diet berdasarkan golongan darah O, yaitu:

• Sarapan. Sarapan yang direkomendasikan untuk golongan darah O adalah roti rendah karbohidrat yang dipanggang, jus sayur dan buah, buah segar, serta teh herbal (seperti the chamomile). Golongan darah O tidak direkomendasikan untuk sarapan dengan biji-bijian, seperti kedelai dan gandum. Buah  yang baik untuk dikonsumsi adalah plum, pisang apel, pir, anggur, dan kiwi.
• Makan Siang. Makan siang untuk orang bergolongan darah O bisa berupa salad bayam dengan irisan daging sapi tanpa lemak dan buah segar. Selain daging sapi, Anda juga bisa menggantinya dengan daging kambing, bebek, atau ayam yang penting tidak mengandung lemak. Tambahkan juga minyak zaitun sebagai perasa.
• Makan Malam. Konsumsilah ikan segar yang dibakar, dikukus, atau dipanggang. Anda bisa mengonsumsi ikan kakap merah, salmon, makarel, dan tuna. Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi udang, kepiting, dan lobster.

Baca Juga : 6 Fakta Menarik Golongan Darah O dan Karakteristiknya

Sumber