6 Manfaat Kurma Muda Bagi Kesehatan Tubuh

6 Manfaat Kurma Muda Bagi Kesehatan Tubuh

Penulis: Elma | Editor: Handa

Berasal dari Jazirah Arab, buah kurma biasa dinikmati sebagai camilan untuk berbuka puasa ataupun buah tangan bagi seseorang yang baru saja pulang ibadah dari tanah suci. Buah kurma memiliki kelezatan serta rasa yang manis dan legit. Akan tetapi, beberapa orang tidak menyukai buah ini karena rasanya yang manis.

Selain kurma cokelat yang biasa ditemukan, ada pula kurma muda atau biasa dikenal dengan kurma ruthab yang juga kerap diburu karena memiliki berbagai macam khasiat untuk kesehatan. Jenis kurma ini memiliki rasa yang tidak terlalu manis dibandingkan kurma pada umumnya.

Selain itu, teksturnya juga agak lunak, memiliki daging tebal, dan masih setengah matang. Kurma muda biasanya berukuran lebih kecil daripada kurma pada umumnya dan warnanya bervariasi dari merah cerah hingga kuning cerah. Banyak yang berpendapat bahwa kurma muda baik untuk kesuburan wanita. Oleh karenanya, banyak wanita mengonsumsi kurma muda agar bisa cepat hamil. Lantas, apa saja manfaat kurma muda? Simak ulasan berikut ini.

1. Membantu Penuhi Cairan Tubuh

Kurma muda mengandung lebih banyak air di dalamnya daripada kurma yang sudah melalui proses pengeringan. Jika merasa dehidrasi, Anda bisa mengonsumsi kurma muda untuk membantu penuhi kebutuhan cairan tubuh Anda.

Selain itu, kurma muda mengandung magnesium dan kalium. Sehingga buah ini sangat cocok untuk mengganti elektrolit yang berkurang dalam tubuh Anda karena berkeringat.

2. Melancarkan Pencernaan

Kurma muda mengandung banyak serat, sehingga baik untuk melancarkan pencernaan. Sebuah penelitian menyebutkan, dengan 100 gram kurma muda mengandung 6,7 gram serat. Jumlah itu lebih banyak 25 persen dari kebutuhan harian manusia yang didapat dari karbohidrat.

Serat pada kurma muda juga dapat membantu tubuh untuk menyerap nutrisi makanan. Sehingga tubuh bisa melakukan penyerapan nutrisi dengan lebih optimal.

Baca Juga : Manfaat Daun Mint untuk Kesehatan, dari Mengurangi Stres sampai Kesehatan Pencernaan

3. Menstabilkan Gula Darah

Rasa kurma muda tidak semanis kurma yang telah dikeringkan. Hal ini karena indeks glikemik kurma muda lebih rendah daripada kurma kering. Dengan begitu, mengonsumsi kurma muda bisa mengontrol kadar gula dalam darah.

Kurma muda juga aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes. Anda bisa mengganti kurma kering atau gula dengan kurma muda untuk mendapatkan rasa manis yang lebih aman.

4. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kurma muda sangat cocok untuk Anda yang sedang diet menurunkan berat badan. Pasalnya, kandungan serat yang tinggi dapat membantu proses metabolisme tubuh Anda sehingga melancarkan pencernaan.

Selain mengandung serat, kalori dan gula di dalamnya lebih sedikit dibandingkan kurma kering. Per 100 gram kurma tua kering mengandung 284 kalori, sedangkan kurma muda dengan takaran yang sama hanya mengandung 142 kalori.

Sebagai makanan rendah glikemik, kurma muda bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Sehingga nafsu makan Anda lebih bisa dikontrol agar tidak berlebihan berat badan.

5. Baik untuk Kebutuhan Nutrisi Tubuh

Kurma muda mengandung vitamin C yang lebih banyak dibandingkan kurma kering. Selain itu, kurma muda juga merupakan sumber kalsium dan zat besi yang baik bagi tubuh manusia.

Kurma muda memasok sejumlah mineral penting, termasuk 14-20 persen dari Rebuildable Drip Atomizer (RDA) untuk tembaga, mangan, magnesium, dan kalium. Tembaga berperan penting untuk produksi energi dan metabolisme zat besi. Sedangkan mangan berperan penting dalam kesehatan tulang dan penyembuhan luka.

6. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Kurma muda yang berjenis Medjool mampu menurunkan risiko penyakit jantung. Pasalnya, kandungan serat larut yang terdapat di Medjool mampu menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penyerapannya ke dalam aliran darah.

Sehingga timbunan lemak kolesterol di arteri dapat dicegah dan mengurangi risiko penyakit jantung. Tidak hanya itu, serat larut dalam juga Medjool dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan menurunkan tekanan darah.

Sebuah penelitian telah membuktikan antioksidan dalam kurma Medjool dapat mengurangi trigliserida, yaitu lemak yang ditemukan dalam darah. Kadar trigliserida yang tinggi inilahn yang bisa meningkatkan risiko penyakit jantung.

Baca Juga : 7 Manfaat Mengonsumsi Kurma untuk Kesehatan

Sumber

Green Diamond. Dates Fruit. www.greendiamond.co
Healthfully. (2018). Fresh Dates Vs. Dried Dates. healthfully.com
Healthline. (2018). 8 Proven Health Benefits of Dates. www.healthline.com
SFgate. (2018). What Are the Benefits of Fresh Dates?. healthyeating.sfgate.com
SFgate. (2018). The Calories and Benefits of Fresh Dates?. healthyeating.sfgate.com
Web MD. Medjool Dates: Are There Health Benefits?. www.webmd.com