10 Manfaat Anggur Merah Bagi Kesehatan

10 Manfaat Anggur Merah Bagi Kesehatan

Penulis: Devita | Editor: Ratna

Ditinjau oleh: dr. R.A Adaninggar Primadia Nariswari Sp.PD

Terakhir ditinjau: 9 Januari 2023

Anggur merah adalah salah satu buah yang kerap dimanfaatkan untuk wine dan kismis. Selain itu, tahukah Anda bahwa anggur merah mengandung antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh? Jenis anggur ini dinilai memiliki lebih banyak keunggulan dibandingkan jenis lainnya. Buah ini umumnya tumbuh liar di hampir semua wilayah di dunia, namun paling banyak di wilayah Mediterania seperti Italia, Prancis, dan Spanyol.

Manfaat anggur merah berasal dari kandungan antioksidan dan resveratrolnya. Resveratrol dalam anggur merah lebih banyak dibandingkan anggur putih. Buah anggur merah kaya akan serat, potasium, vitamin, dan jenis mineral lainnya. Berikut ini adalah manfaat dari buah anggur merah bagi kesehatan termasuk dalam mendukung kesehatan jantung dan mengendalikan kadar gula dalam darah:

1. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung

Antioksidan dalam anggur merah berperan dalam membantu menjaga kesehatan sistem kardiovaskular. Antioksidan ini disebut dengan flavonoid dan polifenol yang berada pada kulit anggur dan berperan melancarkan pembuluh darah serta mengurangi peradangan. Anggur merah sudah diteliti beberapa ahli mampu meningkatkan fungsi kardiovaskular, menjadi bagian dari diet dan menjaga kesehatan jantung.

Baca Juga: 8 Rekomendasi Buah untuk Kesehatan Jantung

2. Mengendalikan Gula Darah

Beberapa penderita diabetes tidak dianjurkan mengonsumsi buah karena kandungan gulanya. Namun, anggur bisa dikonsumsi penderita diabetes untuk mengendalikan kadar gula darah karena indeks glikemiknya rendah.

3. Melindungi Tubuh dari Sel Kanker

Anggur mengandung resveratrol yang berperan melindungi sel tubuh dari berbagai sel kanker seperti kanker usus dan kanker payudara. Resveratrol diteliti mampu membantu pencegahan dan pengobatan kanker. Buah anggur merah baik untuk penanganan kanker karena membantu mengurangi peradangan dan menghalangi pertumbuhan serta penyebaran sel kanker. Selain mengandung resveratrol, buah anggur juga kaya akan kandungan antosianin, catechin, dan quercetin.

4. Mengendalikan Kadar Kolesterol dalam Darah

Kandungan dalam buah anggur merah dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol yang tinggi dan mengurangi penyerapan kolesterol. Mengonsumsi buah anggur merah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL yang dianggap berbahaya bagi tubuh.

5. Membantu Menjaga Kesehatan Mata

Senyawa kimia dalam buah anggur merah dapat membantu melindungi mata dari berbagai penyakit mata secara umum. Mengonsumsi buah anggur merah bisa melindungi dari kerusakan retina dan membantu meningkatkan fungsi retina mata. Hal ini karena kandungan resveratrol dalam anggur merah melindungi sel mata manusia dari paparan sinar ultraviolet. Akibatnya, Anda akan terhindari dari degenerasi makula yang disebabkan karena bertambahnya usia. Menurut beberapa penelitian, anggur merah dapat dimanfaatkan untuk melindungi dari penyakit katarak dan glaukoma. Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam buah anggur merah membantu mata terlindungi dari cahaya biru yang biasanya disebabkan oleh gadget.

6. Meningkatkan Ingatan dan Suasana Hati

Buah anggur merah baik bagi kesehatan otak terutama untuk meningkatkan daya ingat dan memperbaiki suasana hati Anda. Dengan demikian anggur baik diberikan kepada orang berusia lanjut untuk memelihara memorinya dan mempertahankan aspek kognitif. Kandungan resveratrol dalam anggur merah dapat mencegah dari penyakit Alzheimer.

7. Memelihara Kesehatan Tulang

Mineral yang terkandung dalam anggur merah seperti vitamin K, fosfor, mangan, kalsium, kalium, dan magnesium, sangat penting untuk kesehatan tulang. Resveratrol dalam anggur merah juga diteliti mampu membantu mempertahankan kepadatan tulang. Namun, masih dibutuhkan penelitian mendalam mengenai manfaat buah anggur merah untuk menjaga kesehatan tulang.

8. Menghambat Penuaan Dini

Resveratrol dikenal sebagai senyawa yang mampu membantu memperpanjang umur dan menghambat penuaan dini. Senyawa ini merangsang produksi sirtuin sehingga memicu umur panjang. Sirtuin biasanya diaktifkan dengan cara diet rendah kalori salah satunya dengan mengonsumsi buah anggur.

9. Membantu Menurunkan Berat Badan

Hasil penelitian yang diterbitkan dalam artikel BMJ tahun 2016 menunjukan bahwa orang yang mengonsumsi jenis flavonoid tertentu seperti antosianin dapat mengontrol berat badannya. Selain itu, anggur merah dapat dijadikan camilan sehat karena kaya akan serat dan rendah kalori, serta mengandung pemanis alami.

10. Mengatasi Alergi

Buah anggur merah mengandung senyawa kimia quercetin yang dikenal sebagai antiinflamasi sehingga bisa mengatasi peradangan akibat oleh alergi. Bagi Anda yang sedang menderita gejala alergi seperti gatal-gatal, pilek, dan mata berair, sebaiknya mencoba mengonsumsi buah ini untuk penanganannya.

Baca Juga: 7 Manfaat Buah Kelengkeng untuk Kesehatan Tubuh