Jenis dan Manfaat Asam Amino Esensial bagi Tubuh

Jenis dan Manfaat Asam Amino Esensial bagi Tubuh

Penulis: Emy | Editor: Atsa

Asam amino adalah senyawa molekul yang bergabung untuk membentuk protein. Asam amino dan protein adalah blok bangunan kehidupan yang memainkan banyak peran penting dalam tubuh Anda. Anda membutuhkannya untuk proses vital seperti membangun protein, hormon, dan neurotransmiter. 

Asam amino esensial adalah senyawa organik yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi. Anda bisa mendapatkannya dari sumber makanan tertentu. 

Ketika protein dicerna atau dipecah, asam amino adalah hasilnya. Tubuh manusia kemudian menggunakan asam amino untuk membuat protein untuk membantu tubuh:

  • Mencerna makanan 
  • Pertumbuhan 
  • Memperbaiki jaringan tubuh 
  • Melakukan banyak fungsi tubuh lainnya 

Asam amino juga dapat digunakan sebagai sumber energi oleh tubuh. Ada 9 jenis asam amino esensial, yaitu: histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, dan valin.

1. Histidine

Histidin adalah asam amino yang kebanyakan orang dapatkan dari makanan. Ini digunakan dalam pertumbuhan, perbaikan jaringan yang rusak, dan membuat sel darah. Asam amino ini juga membantu melindungi sel-sel saraf dan digunakan oleh tubuh untuk beberapa fungsi tubuh, antara lain: 

  • Membuat protein 
  • Membentuk carnosin, peptida penting untuk otot dan jaringan otak
  • Membuat histamin, neurotransmitter yang penting untuk respons imun, pencernaan, fungsi seksual, dan siklus tidur-bangun.
  • Membantu perbaikan dan pertumbuhan jaringan 
  • Membuat sel darah 
  • Perlindungan sel saraf
  • Membantu mengeluarkan racun yang terdapat dalam tubuh 

2. Isoleusin

Isoleusin adalah asam amino esensial yang dapat membantu bagaimana hemoglobin dibuat. Ini adalah pigmen pembawa oksigen di dalam sel darah merah yang dapat membantu mengontrol gula darah, meningkatkan energi dan daya tahan tubuh. Isoleusin juga dapat membantu perkembangan otot dan massa tubuh, serta membantu mempercepat penyembuhan otot yang cedera.

3. Leucine

Leucine adalah asam amino esensial untuk sintesis protein. Selain itu, mirip dengan asam amino lainnya, leusin juga dapat mengatur beberapa proses seluler seperti sintesis protein, regenerasi jaringan, dan metabolisme energi (penyerapan glukosa, biogenesis mitokondria, dan oksidasi asam lemak) untuk menyediakan energi untuk sintesis protein, sambil menghambat degradasi protein. Asam amino ini juga dapat digunakan oleh otot untuk memberi energi selama latihan.

4. Lysine

L-Lysine adalah salah satu amino yang sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan. Lysine juga digunakan dalam tubuh untuk penyerapan kalsium, yang menghasilkan pertumbuhan tulang dan otot serta mobilisasi lemak untuk penggunaan energi. 

Asam amino lysine juga diperlukan untuk menghasilkan antibodi, hormon, enzim, kolagen dan untuk memperbaiki jaringan yang rusak, seperti histidin dan sebagian besar asam amino esensial.

5. Metionin

Metionin adalah asam amino esensial yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radiasi. Ini dapat mendetoksifikasi zat berbahaya dalam tubuh, seperti logam berat, dan juga dapat mencegah kerusakan hati akibat keracunan acetaminophen. Metionin juga dapat membantu mencegah timbunan lemak di hati, membantu meringankan kelelahan dan mengurangi risiko kebotakan dini. Ini juga dapat membantu mencegah osteoporosis.

6. Fenilalanin

Tubuh menggunakan fenilalanin untuk menghasilkan neurotransmitter norepinefrin. Neurotransmiter ini memiliki banyak fungsi penting, antara lain: 

  • membantu sinyal berjalan antara otak dan sel-sel saraf tubuh mempertahankan keadaan terjaga atau waspada
  • meningkatkan daya ingat 
  • mengurangi rasa lapar 

Norepinefrin juga memiliki sifat antidepresan. Untuk alasan ini, beberapa ilmuwan percaya bahwa L-fenilalanin dapat membantu mengobati depresi.

7. Threonine

Threonine melindungi saluran pencernaan dengan memproduksi lapisan gel lendir yang menutupinya dan berfungsi sebagai penghalang enzim pencernaan yang merusak. Asam amino penting ini juga mendukung fungsi usus yang sehat dengan mempromosikan efek perlindungan penghalang lendir usus.

8. Triptofan

Tubuh menggunakan triptofan untuk membantu membuat melatonin dan serotonin. Melatonin membantu mengatur siklus tidur-bangun, dan serotonin membantu mengatur nafsu makan, tidur, suasana hati, dan rasa sakit. Hati juga dapat menggunakan triptofan untuk menghasilkan niasin (vitamin B3), yang diperlukan untuk metabolisme energi dan produksi DNA.

9. Valine

Valine meningkatkan tingkat energi Anda. Tidak hanya itu, tetapi valin meningkatkan daya tahan dan merangsang pemulihan dan perbaikan otot lebih cepat, baik dari latihan berat atau cedera. Valin sangat penting bagi atlet, binaragawan, atau siapa saja yang memiliki rutinitas olahraga berat, karena kemampuannya untuk memperbaiki dan memulihkan otot yang rusak.

Valin bekerja di dalam tubuh untuk memberikan kekuatan dan energi yang diperlukan untuk meremajakan otot yang lelah, sehingga Anda dapat kembali berolahraga besok dengan otot yang lebih kuat, lebih bahagia, dan bebas rasa sakit. 

Selain itu, valin berfungsi untuk menurunkan gula darah tinggi, meningkatkan hormon pertumbuhan dan terutama pada bayi dan anak-anak. Selain itu, secara umum valine juga membantu menjaga daya tahan tubuh. 

Baca Juga: Fungsi Asam Amino Esensial dan Sumber Alaminya

Sumber

Medline Plus. Amino acids. www.medlineplus.gov

University of Rochester Medical Center Rochester. Histidine. www.urmc.rochester.edu

BodyBuilding. Amino Acids: Everything You Need To Know. www.bodybuilding.com

Medical News Today. What to know about phenylalanine. www.medicalneestoday.com