Ketahui Bahaya Zat Formalin

Ketahui Bahaya Zat Formalin

Penulis: Lely | Editor: Ratna

Ditinjau oleh: dr. Putri Purnamasari 

Terakhir ditinjau: 17 April 2023

 

Formalin adalah zat kimia yang tidak berwarna dengan bau yang menyengat, dan mudah terbakar. Bahan kimia ini umum dikenal karena penggunaannya dalam bahan bangunan, dan juga merupakan penyebab dari beberapa polutan lingkungan. Sumber formalin lainnya termasuk:

  • Perusahaan bahan baku yang menggunakan bahan formalin dalam prosesnya.
  • Produk kayu dengan resin formalin.
  • Asap rokok.
  • Asap dari knalpot mobil, bus, dan truk.
  • Bahan kimia di karpet baru.
  • Cat dan sealant.
  • Alat-alat kecantikan dengan pewarna.

Formalin yang dilarutkan dengan air biasanya digunakan sebagai desinfektan, serta untuk pemakaman dalam proses pembalseman dan laboratorium medis. Formalin juga digunakan sebagai pengawet makanan, dan dapat diproduksi selama memasak.

Risiko Paparan Formalin

Risiko terbesar dari paparan formalin akibat dari inhalasi konsentrasi tinggi yang sering, dibandingkan karena konsumsi makanan. Menurut World Health Organization (WHO) adalah berikut:

1. Inhalasi

Cara paling umum untuk terpapar formalin adalah dengan menghirup udara yang mengandung formalin. Beberapa pekerja pabrik dapat terpapar formalin melalui pengolahan tekstil dan produksi resin.

Kelompok berisiko lainnya mungkin termasuk petugas kesehatan, teknisi laboratorium medis, dan pekerja kamar mayat. Selain itu, beberapa guru dan siswa yang bekerja dengan spesimen biologis yang diawetkan dengan formalin berisiko terpapar

Menghirup udara yang terkontaminasi formalin dapat menyebabkan masalah pernapasan seperti batuk, bronkitis, nyeri dada, dan mengi. Paparan akut formalin melalui inhalasi menyebabkan iritasi pada mata, tenggorokan, dan rongga hidung.

Paparan formaldehida yang berkepanjangan atau kronis melalui inhalasi juga dapat menyebabkan sesak napas dan lesi di paru-paru, yang berpotensi menyebabkan kerusakan paru-paru yang tidak dapat diperbaiki.

Para pekerja yang bekerja dalam kontak konstan dengan senyawa ini harus memakai alat pelindung untuk menghindari masalah kesehatan yang terkait dengan penanganan formalin yang berkepanjangan.

2. Pencernaan

Formalin dapat hadir dalam makanan secara buatan, maksudnya makanan tersebut terkontaminasi. Menelan formaldehida dapat menyebabkan korosi pada saluran pencernaan. Ini juga dapat menyebabkan bisul dan peradangan di mulut, kerongkongan, lambung, dan usus.

Paparan berat formaldehida melalui konsumsi dapat menyebabkan sakit perut, diare dan kemungkinan perdarahan di perut atau usus. Menurut Badan Perlindungan Kesehatan, tanda-tanda klinis kondisi ini termasuk pernapasan cepat, perubahan warna kekuningan pada kulit, darah dalam urin dan gagal ginjal.

3. Kontak kulit

Paparan formalin pada kulit dapat menyebabkan iritasi dan membakar kulit. Paparan zat formalin jangka panjang dapat menyebabkan sensitisasi kulit yang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker.

Anda yang memiliki alergi terhadap formalin cenderung mengalami:

  • Iritasi kulit parah.
  • Ruam kulit yang ditandai dengan kemerahan.
  • Kulit pecah-pecah dan kering.
  • Dermatitis yang dapat menyebabkan jaringan parut jika tidak diobati.

Dan jika Anda seorang pekerja yang sering terpapar formalin melalui kulit biasanya akan mengalami alergi terhadap zat tersebut. Dan sekali seseorang peka terhadap formaldehida, kontak dengan formaldehida dalam jumlah kecil dalam bentuk apapun dapat menyebabkan wabah dermatitis.

Cara Meminimalkan Paparan Formalin

Risiko yang terkait dengan formalin alami yang terjadi dalam makanan yang Anda konsumsi cenderung sangat sedikit. Tetapi jika Anda masih khawatir tentang jumlah formalin dalam makanan Anda, ikuti panduan sederhana ini untuk membantu meminimalkan paparan Anda.

  • Cuci bahan makanan Anda, karena formalin dapat larut dalam air. Jadi membilas buah dan sayuran dengan air mengalir akan membantu mengurangi jumlah kadarnya. Metode ini adalah praktik yang baik dari perspektif keamanan pangan untuk membantu membilas kotoran atau sisa-sisa bakteri.
  • Masak makanan seperti daging dan ikan dengan suhu yang tepat. Ini dapat mengurangi jumlah kadar formalin, dan juga merupakan ukuran keamanan pangan yang penting untuk mencegah penyakit bawaan dari sumber makanan.
  • Hindari membeli ikan yang telah mengeras atau mengeluarkan bau yang tidak biasa, karena hal ini dapat menunjukkan bahwa ikan tersebut telah diolah dengan formalin.

Dan risiko terbesar dari formalin berasal dari inhalasi, Anda mungkin akan berfokus pada pengurangan jenis paparan tersebut. Berikut merupakan beberapa hal yang dapat Anda lakukan di rumah:

  • Tanyakan tentang kandungan formalin pada produk kayu yang akan Anda gunakan di rumah. Anda mungkin juga ingin menghindari penimbunan furniture antik dan bahan bangunan kayu di rumah Anda, yang mungkin mengandung formaldehida dan senyawa organik volatil (VOC) lainnya.
  • Beri ventilasi pada rumah Anda secara teratur. Ini membantu memastikan kualitas udara dalam ruangan yang lebih baik, terutama jika Anda sedang mengecat atau merombak rumah.
  • Pantau udara di rumah Anda. Anda pasti ingin memastikan udara tidak menjadi terlalu lembab.
  • Berhenti merokok. Dan jangan biarkan orang lain merokok di dalam rumah Anda.
  • Cuci baju baru. Sebelum Anda mengenakan pakaian baru untuk pertama kalinya, cucilah terlebih dahulu.
  • Hindari perawatan rambut keratin, karena dapat mengandung atau melepaskan zat formalin selama prosesnya.

Baca Juga: Apakah Natrium Benzoat Aman untuk Pengawet Makanan?

Sumber

CDC. (2019). Formaldehyde. www.cdc.gov

ChemicalSafetyFacts. (2021). Formaldehyde. www.chemicalsafetyfacts.org

Verywell Fit. (2022). Formaldehyde in Food: What You Need to Know. www.verywellfit.com

Healthfully. (2018). Side Effects of Formaldehyde Exposure. healthfully.com