{"id":4872,"date":"2020-04-20T20:11:52","date_gmt":"2020-04-20T13:11:52","guid":{"rendered":"https:\/\/gayasehatku.com\/?p=4872"},"modified":"2020-12-14T12:42:36","modified_gmt":"2020-12-14T05:42:36","slug":"mengenal-chia-seed-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gayasehatku.com\/mengenal-chia-seed-dan-manfaatnya-bagi-kesehatan\/","title":{"rendered":"Mengenal Chia Seed dan Manfaatnya bagi Kesehatan"},"content":{"rendered":"
Penulis: Emy | Editor: Atsa<\/p>\n
Ditinjau oleh: dr. Bianda Dwida<\/a><\/p>\n Terakhir ditinjau: 28 Mei 2020<\/p>\n <\/p>\n Chia seed<\/span><\/i> begitu populer dalam beberapa tahun terakhir. Perusahaan makanan menambahkan <\/span>chia seed<\/span><\/i> ke sereal, roti, <\/span>snack bar<\/span><\/i> dan banyak makanan lain.<\/span><\/p>\n Mungkin Anda juga menambahkan chia seed di smoothie, minuman, dan puding yang Anda buat. Terkenal baik untuk kesehatan, apakah Anda sudah tahu manfaat yang bisa didapat dari biji-bijian sehat ini? Biji chia sarat dengan nutrisi penting bagi tubuh dan otak Anda. Biji chia mengandung antioksidan tinggi, kaya serat, omega-3, dan nutrisi penting lainnya. <\/span>Chia seed<\/span><\/i> juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.<\/span><\/p>\n Makanan yang tinggi serat membantu orang merasa kenyang lebih lama, dan biasanya lebih rendah kalori. Peningkatan asupan serat dan diet tinggi serat telah terbukti membantu menurunkan berat badan.<\/span><\/p>\n Chia seed<\/span><\/i> mengandung hampir 5 gram serat per sendok makan, tinggi asam lemak omega-3 dan asam alfa-linolenat. <\/span>Biji-bijian ini dicerna lebih lambat di dalam tubuh, berpotensi menunda rasa lapar untuk waktu yang lebih lama.<\/span><\/p>\n Diet tinggi serat telah terbukti mencegah diverticulitis dengan menyerap air di usus besar dan membuat pergerakan usus lebih mudah untuk dilewati. Mengonsumsi makanan yang sehat dan dipenuhi serat dengan banyak buah dan sayuran dapat mengurangi tekanan dan peradangan di usus besar.<\/span><\/p>\n Penyebab pasti penyakit divertikular tidak diketahui, tetapi kondisinya berulang kali dikaitkan kurangnya serat. Konsumsi minuman dengan <\/span>chia seed<\/span><\/i> akan membantu mencegah divertikulitis.<\/span><\/p>\n Sementara tidak ada banyak penelitian tentang efek chia pada glukosa darah dan resistensi insulin, sebuah studi 2017 menunjukkan bahwa biji chia mungkin memiliki kemampuan untuk mengubah glukosa menjadi karbohidrat pelepasan lambat. Ini bisa memiliki efek positif pada penderita diabetes tipe 2.<\/span><\/p>\n Diet tinggi serat dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena diabetes, dan makan makanan tinggi serat membantu menjaga gula darah stabil. Berdasarkan tinjauan temuan dari beberapa penelitian besar, The National Institute of Medicine menemukan bahwa diet dengan 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori dikaitkan dengan pengurangan yang signifikan dalam risiko penyakit jantung koroner dan diabetes tipe 2.<\/span><\/p>\n Pola makan dengan serat yang cukup mencegah sembelit dan meningkatkan keteraturan untuk saluran pencernaan yang sehat. Pergerakan usus yang teratur sangat penting untuk ekskresi racun setiap hari melalui empedu dan feses. Selain mendukung kesehatan pencernaan, serat chia membantu memberi bakteri baik di usus yang terkait dengan kekebalan tubuh atau imunitas.<\/span><\/p>\n Penelitian menunjukkan bahwa omega-3 dapat mengurangi risiko trombosis dan aritmia, gangguan yang dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, dan kematian jantung mendadak. Omega-3 juga dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), trigliserida, dan tekanan darah, mengurangi plak aterosklerotik, serta meningkatkan fungsi endotel. Sumber terkaya omega-3 berbasis nabati salah satunya adalah <\/span>chia seed<\/span><\/i>.<\/span><\/p>\nMenstabilkan Berat Badan<\/b><\/h3>\n
Mencegah Divertikulitis<\/b><\/h3>\n
Mencegah Diabetes<\/b><\/h3>\n
Mencegah Sembelit atau Konstipasi<\/b><\/h3>\n
Menjaga Kesehatan Jantung<\/b><\/h3>\n