{"id":35686,"date":"2023-01-22T12:23:33","date_gmt":"2023-01-22T05:23:33","guid":{"rendered":"https:\/\/gayasehatku.com\/?p=35686"},"modified":"2023-01-22T12:23:33","modified_gmt":"2023-01-22T05:23:33","slug":"waspadai-bakteri-salmonella-pada-makanan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gayasehatku.com\/waspadai-bakteri-salmonella-pada-makanan\/","title":{"rendered":"Waspadai Bakteri Salmonella pada Makanan"},"content":{"rendered":"

Penulis: Dita | Editor: Umi<\/p>\n

Setiap tahunnya, ada jutaan makanan yang disajikan di dunia ini mengandung Salmonella. Makanan yang terkontaminasi bakteri Salmonella dan berbagai bakteri berbahaya lainnya biasanya memiliki bentuk, rasa, dan aroma yang normal. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui bagaimana cara menghindari infeksi Salmonella.<\/p>\n

Apa itu Salmonella? Bagaimana kita bisa terinfeksi Salmonella? Apa saja gejalanya dan bagaimana cara penanganannya? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini!<\/p>\n

Baca Juga:\u00a0<\/strong>Waspadai Infeksi Bakteri Penyebab Pes atau Sampar<\/a><\/p>\n

Apa Itu Salmonella?<\/strong><\/h3>\n

Salmonella merupakan salah satu jenis bakteri yang bisa menyebabkan penyakit diare pada manusia.<\/p>\n

Salmonella memiliki banyak sekali jenis. Ada setidaknya lebih dari 2.500 sub tipe, termasuk strain yang bisa menyerang hewan maupun manusia.<\/p>\n

Ada beberapa jenis bakteri Salmonella yang hidup di dalam tubuh hewan, tetapi juga bisa berdampak pada manusia. Kurang dari 100 jenis Salmonella bisa menginfeksi manusia.<\/p>\n

Kebanyakan orang yang terinfeksi Salmonella mengalami gejala yang ringan dan bisa sembuh tanpa pengobatan.<\/p>\n

Namun, dalam kasus yang berat, pasien mungkin membutuhkan bantuan dokter. Kebanyakan kasus yang berat disebabkan oleh makanan atau air yang sudah terkontaminasi Salmonella.<\/p>\n

Bagaimana Salmonella Bisa Menginfeksi?<\/strong><\/h3>\n

Salmonella adalah bakteri yang hidup di saluran pencernaan hewan dan manusia. Biasanya infeksi terjadi setelah orang tersebut makan atau minum sesuatu yang sudah terkontaminasi feses atau kotoran. Infeksi ini bisa berasal dari berbagai jenis makanan antara lain:<\/p>\n