Penulis: Ossy | Editor: Opie<\/p>\n
Ditinjau oleh: dr. Tommy<\/a><\/p>\n Terakhir ditinjau: 17 Januari 2023<\/p>\n <\/p>\n Okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench<\/em>) merupakan buah-buahan yang berasal dari Afrika dan kini telah ada di berbagai daerah di dunia.<\/p>\n Buah ini masih satu keluarga dengan pohon kapas dan kembang sepatu, dan umumnya memiliki dua warna, yakni merah dan hijau.<\/p>\n Buah okra seringkali dijadikan menu masakan yang lezat seperti disayur dan ditumis. Selain lezat, Okra rupanya menyimpan kandungan nutrisi yang kaya dan sejumlah manfaat yang bisa Anda dapatkan ketika mengonsumsinya.<\/p>\n Baca Juga: <\/strong>Disebut juga Jamur Lingzhi, Pahami Manfaat Ganoderma untuk Kesehatan Anda<\/a><\/p>\n Okra diketahui rendah kalori, kaya akan kandungan vitamin, mineral dan nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.<\/p>\n Berikut adalah kandungan di dalam setiao 100 gram okra mentah:<\/p>\n Okra mengandung vitamin C dan K yang tinggi. Selain itu, Okra juga mengandung zat besi, niacin, fosfor, dan tembaga.<\/p>\n Buah ini juga memiliki keunikan karena mengandung protein yang jarang terdapat pada buah-buahan lainnya.<\/p>\n Baca Juga: <\/strong>Ketahui 11 Manfaat Fenugreek untuk Kesehatan Anda<\/a><\/p>\n Antioksidan sangat baik bagi tubuh. Antioksidan<\/a> utama dalam okra adalah polifenol<\/a>, vitamin A<\/a> dan vitamin C<\/a>.<\/p>\n Kekayaan antioksidan dalam Okra dapat mengurangi risiko penyakit serius, mencegah peradangan, dan mendukung kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan.<\/p>\n Kandungan polifenol juga berkontribusi dalam meningkatkan fungsi jantung dan otak Anda.<\/p>\n Kadar kolesterol<\/a> yang tinggi dapat menyebabkan penyakit jantung<\/a>.<\/p>\n Okra mengandung lendir yang dapat mengikat kolesterol dalam pencernaan<\/a> yang dikeluarkan dalam tinja.<\/p>\n Buah ini juga tinggi serat<\/a> yang diperlukan untuk mengikat kolesterol di usus Anda dan menurunkan kadar kolesterol darah Anda.<\/p>\n Okra mengandung protein<\/a> yang disebut lektin, yang diketahui berperan dalam mencegah dan mengobati kanker<\/a>.<\/p>\n Okra juga kaya akan folat<\/a> yang dapat membantu pencegahan kanker dalam tubuh Anda.<\/p>\n Zaman dahulu, orang merebus okra untuk menjadi obat tradisional bagi mereka yang mengalami diabetes<\/a>.<\/p>\n Hal ini karena okra dapat menurunkan gula darah Anda. Akan tetapi, Anda perlu menghindari konsumsi okra bersamaan dengan obat diabetes Anda.<\/p>\n Kaya akan folat membuat okra baik dikonsumsi bagi ibu hamil dan menyusui.<\/p>\n Folat sendiri dikenal mampu mencegah keguguran<\/a> dan kondisi kelainan bayi seperti spina bifida<\/a>.<\/p>\n Okra mengandung vitamin K<\/a> dan kalsium<\/a> yang berperan dalam membentuk tulang dan pembekuan darah.<\/p>\n Konsumsi makanan yang merupakan sumber vitamin membantu memperkuat tulang Anda dan mencegah patah tulang<\/a>.<\/p>\n Tak hanya sebagai pelarut kolesterol, serat dalam okra juga baik untuk pencernaan Anda.<\/p>\n Serat juga dapat mengurangi nafsu makan, dan dapat membantu Anda menurunkan berat badan<\/a>.<\/p>\n Berikut adalah beberapa kiat yang dapat Anda perhatikan ketika Anda membeli dan menyimpan buah yang satu ini:<\/p>\n Okra memiliki sejumlah nutrisi baik bagi tubuh. Namun, pada situasi tertentu konsumsi okra dapat berakibat kurang baik.<\/p>\n Terlalu banyak konsumsi okra dapat memberikan efek samping sebagai berikut:<\/p>\n Okra mengandung unsur karbohidrat<\/a> bernama fruktan. Unsur ini dapat memicu diare<\/a>, masalah gas, serta masalah pencernaan lain pada mereka yang mengalami masalah usus.<\/p>\n Makanan kaya oksalat seperti bayam<\/a> dan okra dapat meningkatkan risiko batu ginjal, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat penyakit tersebut.<\/p>\n Sama halnya seperti kentang<\/a>, terong<\/a>, atau tomat<\/a>, okra mengandung solanin yang dapat memicu nyeri sendi<\/a>, radang sendi<\/a> dan radang berkepanjangan bagi sebagian orang.<\/p>\n Okra mengandung vitamin K yang berperan dalam pembekuan darah.<\/p>\n Konsumsi okra dapat mempengaruhi mereka yang tengah mengonsumsi obat pengencer darah.<\/p>\n Okra memang memiliki sejumlah manfaat dan nutrisi yang baik untuk tubuh.<\/p>\n Namun, Anda perlu memperhatikan kondisi dan obat-obatan yang sedang Anda konsumsi sebelum memakan okra.<\/p>\n Baca Juga: <\/strong>Ketahui Jenis, Manfaat, serta Sumber Asam Lemak Esensial<\/a><\/p>\nSumber<\/span>Nutrisi Okra<\/strong><\/h3>\n
\n
Manfaat Okra<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
Kiat Memilih dan Menyimpan Okra<\/h2>\n
\n
Efek Samping Okra<\/h2>\n
\n
\n
\n
\n