Penulis: Agnes | Editor: Umi<\/p>\n
Konsumsi makanan gizi seimbang adalah cara untuk memenuhi kebutuhan nutrisi agar tetap sehat. Konsumsi makanan gizi seimbang berarti Anda disarankan untuk mengonsumsi makanan kaya nutrisi tanpa melebihi asupan kalori harian yang direkomendasikan.<\/p>\n
Dengan pola makan yang seimbang, orang bisa mendapatkan nutrisi dan kalori yang dibutuhkannya dan terhindar dari makan junk food<\/em> serta penyakit lainnya. Pola makan dan apa yang Anda konsumsi dapat memengaruhi asupan gizi dan kesehatan tubuh.<\/p>\n Dengan konsumsi makanan bergizi baik membuat berat badan Anda tetap normal, tubuh tidak mudah terkena penyakit, produktivitas kerja meningkat, terlindung dari penyakit kronis, dan kematian dini.<\/p>\n Pedoman gizi seimbang adalah panduan pada masyarakat mengenai cara konsumsi makanan sehari-hari dan berperilaku sehat. Selain mempertahankan berat badan normal, ada berbagai manfaat yang bisa Anda dapatkan dari menerapkan pola gizi seimbang. Tubuh tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit kronis atau penyakit tidak menular yang berkaitan dengan gizi, seperti:<\/p>\n Pada anak kecil, kekurangan gizi dapat memengaruhi 1000 hari pertama kehidupan yaitu sejak janin sampai anak berumur dua tahun. Kekurangan gizi yang baik dapat memengaruhi perkembangan fisik, perkembangan kognitif yang berpengaruh terhadap kecerdasan dan produktivitas anak.<\/p>\n Kekurangan gizi sejak dini juga meningkatkan risiko terjadinya penyakit kronis saat anak sudah dewasa nanti. Untuk mencegah hal itu, pemerintah melakukan upaya sosialisasi Pedoman Gizi Seimbang untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat dari segi kesehatan, angka harapan hidup, dan kecerdasan.<\/p>\n Untuk memenuhi kebutuhan tubuh, ada 4 pilar gizi seimbang menurut Kementrian Kesehatan Republik Indonesia. Pedoman ini merupakan rangkaian upaya untuk menyeimbangkan antara zat gizi yang keluar dengan zat gizi yang masuk ke dalam tubuh dengan memantau berat badan secara teratur meliputi:<\/p>\n Konsumsi makanan dengan seimbang, dalam jumlah yang cukup, dan tidak berlebihan.\u00a0 Akan lebih baik jika Anda memperbanyak konsumsi sayur dan buah. Jangan lupa untuk konsumsi air putih yang cukup untuk menjaga metabolisme tubuh.<\/p>\n Biasakan Sarapan<\/strong><\/p>\n Sarapan dapat memenuhi sebagian kebutuhan gizi harian yaitu 15-30% kebutuhan gizi. Sarapan memberikan energi untuk tubuh dengan zat gizi yang diperlukan sehingga tubuh akan bekerja secara optimal.<\/p>\n Biasakan Konsumsi Air Putih<\/strong><\/p>\n Sekitar 78%\u00a0 otak manusia terdiri dari air. Oleh karena itu, penting untuk memenuhi asupan air putih harian Anda. Bagi tubuh, air berfungsi mengatur pengatur suhu, proses biokimia dalam tubuh, pelarut, pembentuk sel tubuh, penyalut zat gizi ke seluruh tubuh, dan pembuangan zat sisa.<\/p>\n Jika tubuh kekurangan air, dapat menyebabkan gangguan terhadap keseimbangan air di dalam tubuh sehingga meningkatkan risiko berbagai penyakit, seperti konstipasi dan infeksi saluran kemih. Untuk menjaga kesehatan tubuh, konsumsi minimal 2 liter per hari.<\/p>\n Konsumsi Sayur dan Buah<\/strong><\/p>\n Secara umum sayuran dan buah-buahan merupakan sumber berbagai vitamin, mineral, dan serat pangan. Mineral dalam sayur dan buah berperan sebagai antioksidan yang mampu memperbaiki sel tubuh yang rusak.<\/p>\n Sementara itu, sayuran dan buah juga menyediakan karbohidrat berupa fruktosa dan glukosa yang baik untuk sumber energi tubuh. WHO menganjurkan konsumsi sayuran dan buah-buahan untuk hidup sehat sejumlah 400 g per orang perhari, yang terdiri dari 250 gram sayur (2 \u00bd atau 2 \u00bd gelas sayur) dan 150 gram buah.<\/p>\n Bagi orang Indonesia dianjurkan konsumsi sayuran dan buah-buahan 300-400 gram per hari bagi anak balita dan anak usia sekolah, dan 400-600 gram per hari bagi remaja dan orang dewasa.<\/p>\n Konsumsi Lauk Tinggi Protein<\/strong><\/p>\n Protein terbagi menjadi protein nabati dan hewani. Untuk memenuhi gizi seimbang, sebaiknya Anda mengombinasikan kedua protein tersebut.<\/p>\n Anda bisa konsumsi tahu, tempe, dan kacang-kacangan untuk memenuhi kebutuhan protein nabati. Sementara itu, daging ayam, hati ayam, daging sapi, dan ikan cukup untuk memenuhi asupan protein\u00a0 hewani harian Anda.<\/p>\n Konsumsi Karbohidrat<\/strong><\/p>\n Karbohidrat merupakan sumber energi bagi tubuh. Contoh makanan yang mengandung karbohidrat adalah beras, jagung, singkong, ubi, talas, garut, sorgum, dan sagu.<\/p>\n Selain mengandung karbohidrat, dalam makanan pokok juga mengandung nutrisi lain, seperti vitamin B1, B2, dan beberapa mineral.<\/p>\n Batasi Asupan Makanan Terlalu Manis, Asin dan Berlemak<\/strong><\/p>\n Konsumsi gula, garam, dan lemak berlebihan akan menimbulkan dampak negatif bagi tubuh. Amannya, Anda hanya perlu mengonsumsi:<\/p>\n Baca Juga:\u00a0<\/strong>Cara Membersihkan Telinga dengan Benar dan Aman<\/a><\/p>\n Seseorang yang kekurangan gizi akan rentan terhadap berbagai penyakit. Ini menunjukkan bahwa makanan dan hidup bersih memiliki hubungan yang erat. Hidup bersih mencegah tubuh terpapar bakteri atau virus yang dapat menginfeksi tubuh.<\/p>\n Bergerak aktif adalah salah satu cara menyeimbangkan kalori yang masuk dengan energi yang Anda keluarkan. Ini karena aktivitas fisik memerlukan energi. Selain itu, aktivitas fisik juga dapat memperlancar metabolisme tubuh Anda dan mencegah obesitas.<\/p>\n Pemantauan BB normal merupakan hal yang harus dilakukan karena dapat mencegah penyimpangan BB dari BB normal, dan apabila berat badan Anda berlebih, Anda dapat segera melakukan beberapa upaya maupun pencegahan.<\/p>\n Baca Juga:\u00a0<\/strong>Manfaat B12 dan Sumber Makanan Alaminya<\/a><\/p>\nSumber<\/span> Kemenkes. Apa saja sepuluh pedoman gizi seimbang?<\/a> www.p2ptm.kemkes.go.id<\/span><\/p>\n Kemkes. (2014) PMK No. 41 ttg Pedoman Gizi Seimbang.<\/a> www.hukor.kemkes.go.id<\/span><\/p>\n BPOM RI. (2013) Pedoman Gizi Seimbang PJAS<\/a>. www.pom.go.ig<\/span><\/p>\n Medical News Today. (2019). How to eat a balanced diet: A guide<\/a>. www.medicalnewstoday.com<\/span><\/p>\n Healthline. (2020). Balanced Diet: What Is It and How to Achieve It<\/a>. www.healthline<\/span><\/p>\nTujuan Konsumsi Makanan Gizi Seimbang<\/strong><\/h3>\n
\n
Prinsip Gizi Seimbang<\/strong><\/h3>\n
1. Mengonsumsi Anekaragam Pangan<\/strong><\/h4>\n
\n
2. Membiasakan Hidup Bersih<\/strong><\/h4>\n
3. Melakukan Aktivitas Fisik<\/strong><\/h4>\n
4. Memantau Berat Badan<\/strong><\/h4>\n