Waspadai Karsinogenik Pemicu Kanker

Waspadai Karsinogenik Pemicu Kanker

Penulis: Dita | Editor: Atsa

Ditinjau oleh: dr. Bianda Dwida

Dalam dunia medis, karsinogen didefinisikan sebagai substansi atau radiasi yang dapat memicu terbentuknya kanker atau karsinogenesis. Karsinogen kimia dapat bersifat alami atau sintetis dan ada yang beracun atau tidak beracun. Beberapa karsinogen dapat bersifat organik, misalnya saja virus. Sinar ultraviolet juga termasuk salah satu jenis karsinogen yang bersifat radiasi.

Bagaimana Cara Kerja Zat Karsinogenik?

Zat karsinogen mencegah terjadinya apoptosis atau kematian sel normal. Akibatnya, sel jadi tumbuh tidak terkontrol dan membentuk tumor. Ketika tumor berkembang dan memiliki kemampuan menyebar ke jaringan lain atau bermetastasis menjadi ganas, inilah yang disebut dengan kanker.

Beberapa sel karsinogenik merusak DNA. Jika kerusakan terjadi dengan signifikan, biasanya sel akan mati begitu saja. Ketika karsinogen berhasil mengubah metabolisme suatu sel, sel tersebut jadi tertutup dari sistem kekebalan. Akibatnya, sel yang harusnya mati malah terus berkembang dan tidak terkendali hingga memunculkan kanker.

Contoh Zat Karsinogenik

Para peneliti menggunakan metode yang berbeda-beda untuk menentukan apakah sebuah komponen dapat menyebabkan kanker atau tidak. Salah satu caranya adalah dengan melakukan uji lab lewat pemberian substansi dalam jumlah besar pada hewan percobaan. Para ilmuwan juga melakukan perbandingan antara satu studi dengan studi lainnya.

Ada beberapa zat yang dianggap berbahaya karena kemampuannya menyebabkan kanker yakni:

  • Tembakau

Entah dengan merokok langsung atau menghirup asap rokok orang lain, 70 zat kimia yang terdapat di dalam tembakau terbukti mampu menyebabkan kanker dengan merusak DNA Anda. Bahkan jenis tembakau yang tidak berasap dan terdengar aman sekalipun, ternyata juga bisa menyebabkan kanker. Jika Anda seorang perokok, ada baiknya kurangi kebiasaan ini mulai sekarang.

  • Formaldehida

Formaldehida merupakan salah satu zat yang terdapat pada banyak produk rumah tangga mulai dari kayu lapis hingga kain. Studi pada tikus laboratorium menunjukkan bahwa orang-orang yang kerap melakukan kontak dengan formaldehida memiliki risiko tinggi terkena kanker.

Sebelum membeli produk furnitur, pastikan tidak ada kandungan formaldehida di dalamnya. Jaga udara di rumah Anda tetap bersih dengan menggunakan AC atau dehumidifier.

  • Sinar Ultraviolet

Studi menunjukkan bahwa sinar ultraviolet baik dari sinar matahari ataupun bukan, jika diserap ke dalam kulit ternyata dapat merusak sel-sel. Sebagian kasus kanker kulit disebabkan oleh radiasi sinar UV. Polusi dan perubahan iklim merupakan beberapa penyebab yang membuat sinar ini memiliki efek lebih kuat. Lindungi diri dengan tabir surya, kacamata hitam dan topi.

Baca Juga: Bahaya Konsumsi Junk Food bagi Kesehatan Tubuh

Waspadai Karsinogenik dari Makanan

Selain beberapa zat di atas, karsinogenik ternyata juga bisa berasal dari makanan yang Anda konsumsi. Beberapa contoh di antaranya adalah:

  • Daging olahan seperti sosis, ham dan lain sebagainya. Produk daging kemasan ini sudah ditambahi berbagai zat kimia yang membuatnya dapat memicu kanker.
  • Minuman beralkohol. Semakin banyak jumlah yang Anda minum, semakin tinggi risiko kanker yang akan muncul. Beberapa jenis kanker yang diakibatkan oleh konsumsi minuman beralkohol antara lain kanker hati, kanker payudara dan lain sebagainya.
  • Makanan yang dibakar, termasuk barbeque. Makanan-makanan ini mengandung substansi bernama polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) yang bersifat karsinogenik.

Meskipun ada zat-zat atau makanan yang dapat memicu kanker, bukan berarti kontak Anda dengan komponen-komponen tadi akan langsung menyebabkan kanker. Ada banyak faktor risiko lain yang menyebabkan seseorang menderita kanker, termasuk faktor genetik. Jika Anda termasuk yang berisiko tinggi, ada baiknya mengurangi atau menghindari sama sekali zat-zat karsinogenik di atas.

Baca Juga: Mengenal Berbagai Penyebab Kanker

Sumber

Webmd (2018). Common Carcinogenic You Should Know. www.webmd.com

American Cancer Society (2019). Known and Probable Human Carcinogens. www.cancer.org

Better Health (2018). Cancer and Food. www.betterhealth.vic.gov.au

Thought.co (2019). What Are Carcinogens? www.thoughtco.com