Benarkah Bisa Menurunkan Berat Badan? Ini 5 Manfaat Coconut Oil

Benarkah Bisa Menurunkan Berat Badan? Ini 5 Manfaat Coconut Oil

Penulis: Siska | Editor: Opie

Ditinjau oleh: dr. Tommy

Terakhir ditinjau: 6 Maret 2023

Coconut oil atau minyak kelapa merupakan minyak nabati yang dibuat dengan cara memeras daging kelapa segar atau daging kelapa kering yang juga disebut sebagai kopra. Selain bisa dimanfaatkan untuk berbagai memasak, coconut oil juga dapat diolah menjadi produk kesehatan dan produk perawatan kulit.

Minyak ini mengandung asam lemak rantai menengah, termasuk asam kaprat, asam kaprilat, dan asam laurat. Asam lemak menengah inilah yang memiliki efek melembapkan ketika diaplikasikan pada kulit Anda.

Baca Juga: Pahami Manfaat Teripang dan Risikonya Bagi Kesehatan

Kandungan Coconut Oil 

Dipercaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh, minyak kelapa mengandung vitamin E. Sayangnya, minyak ini tidak mengandung serat dan hanya mengandung sedikit (atau bahkan tidak ada) vitamin atau mineral yang lainnya. Minyak kelapa terdari dari hampir 100% lemak, yang sebagian besar adalah lemak jenuh.

Berikut adalah kandungan rata-rata dalam setiap 1 sendok makan minyak kelapa:

• 121 kalori
• 0 gram protein
• 13,5 g lemak, di mana 11,2 g adalah lemak jenuh
• 0 miligram (mg) kolesterol

Manfaat Coconut Oil 

Berikut adalah sejumlah manfaat dari coconut oil: 

1. Membantu Pembakaran Lemak

Umumnya lemak jenuh dibagi menjadi tiga sub kelompok yang masing-masing memiliki efek berbeda pada tubuh. Sub kelompok ini terdiri dari lemak jenuh rantai panjang, rantai menengah, dan rantai pendek.

Coconut oil adalah sendiri dikenal sebagai sumber trigliserida rantai menengah atau medium-chain triglycerides (MCT) yang tinggi, yakni sekitar 65% MCT.

MCT diklaim dapat dapat meningkatkan jumlah pembakaran kalori di dalam tubuh. Dengan kata lain, MCT dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan Anda.

Meskipun begitu, coconut oil juga dikenal memiliki kalori yang sangat tinggi yang juga dapat meningkatkan berat badan Anda. Pastikan Anda melakukan konsultasi terlebih dahulu pada ahli medis atau gizi guna mendapatkan manfaat optimalnya sebagai penurun berat badan yang berlebih.

2. Mengurangi Rasa Lapar

Salah satu hal yang menarik dari MCT adalah kemampuannya dalam mengurangi nafsu makan. Hal ini bisa dikaitkan dengan cara tubuh memecah proporsi MCT yang pada akhirnya akan menghasilkan molekul yang disebut keton.

Keton inilah yang akan mengurangi nafsu makan seseorang, dengan bertindak langsung pada pembawa pesan kimiawi otak atau mengubah kadar hormon pemicu rasa lapar.

Pernah mendengar diet ketogenik? Orang yang menjalani diet keto akan menghindari karbohidrat, dan lebih banyak makan lemak. Oleh sebab itu, tubuh orang yang menjalani diet keto cenderung akan menggunakan keton sebagai bahan bakar tubuh.

Baca Juga: Manfaat Berjemur di Bawah Sinar Matahari

3. Memiliki Efek Antimikroba

Minyak kelapa memiliki sifat antimikroba dan antijamur karena kandungan MCT. Dalam hal ini, khususnya asam laurat, yaitu asam lemak yang membentuk sekitar 50% MCT dalam minyak kelapa.

Sebuah studi menunjukkan bahwa asam laurat dapat bertindak sebagai agen bakteriostatik, yakni zat yang mampu mencegah bakteri berkembang biak tanpa membunuh bakteri tersebut. Kandungan ini juga dapat bertindak sebagai agen bakterisidal, yang menghancurkan sejumlah bakteri.

4. Membuat Kulit Lebih Sehat

Banyak orang menggunakan minyak kelapa untuk tujuan kosmetik. Misalnya untuk meningkatkan kesehatan dan penampilan kulit.

Studi menunjukkan bahwa minyak kelapa dapat meningkatkan kadar air pada kulit yang kering. Minyak ini juga dapat meningkatkan fungsi kulit, membantu mencegah kekeringan kulit yang berlebihan, serta melindungi kulit dari risiko eksternal seperti infeksi, paparan bahan kimia, dan alergen.

Selain itu, pengaplikasian minyak kelapa pada kulit juga dapat meringankan gejala dermatitis atopik, yakni penyakit kulit kronis yang ditandai dengan peradangan kulit serta kerusakan fungsi pada lapisan penghalang kulit.

5. Sumber Antioksidan yang Baik

Minyak kelapa adalah sumber antioksidan yang dapat membantu menetralkan radikal bebas.

Dengan kata lain, minyak kelapa dapat membantu menangkal beberapa penyakit kronis dan degeneratif seperti hipertensi dan diabetes.

Berikut adalah beberapa jenis antioksidan utama dalam minyak kelapa:

• Tokoferol
• Tokotrienol
• Fitosterol
• Flavonoid
• Polifenol

Baca Juga: Ketahui Manfaat dan Efek Samping dari Guar Gum