Ketahui Beda Prebiotik dan Probiotik, serta Manfaat dan Sumbernya

Ketahui Beda Prebiotik dan Probiotik, serta Manfaat dan Sumbernya

Penulis: Emy | Editor: Atsa

Ditinjau oleh: dr. Putri Purnamasari 

Terakhir ditinjau: 20 Desember 2022

Probiotik dan prebiotik keduanya merupakan nutrisi yang sangat terkenal karena manfaatnya. Meskipun terdengar mirip, keduanya memainkan peran yang berbeda dalam kesehatan tubuh.

Ringkasnya, probiotik adalah bakteri baik yang menguntungkan, dan prebiotik adalah makanan untuk bakteri ini. Prebiotik dan probiotik keduanya mendukung tubuh dalam membangun dan memelihara koloni bakteri dan mikroorganisme lain yang sehat, yang mendukung kerja usus dan membantu kesehatan pencernaan.

Perbedaan Probiotik dan Prebiotik

Prebiotik adalah jenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia. Mereka berfungsi sebagai makanan untuk probiotik, yang merupakan mikroorganisme bakteri baik. Baik prebiotik dan probiotik dapat mendukung bakteri baik dan organisme lain di usus.

Probiotik berbeda karena mengandung organisme hidup, biasanya jenis bakteri tertentu yang secara langsung menambah populasi mikroba sehat di usus. Prebiotik adalah bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna, yang membantu memberi makan populasi probiotik.

Manfaat Probiotik dan Prebiotik

Manfaat prebiotik memiliki kaitan dengan manfaat probiotik. Prebiotik dapat mendukung usus yang sehat, menawarkan kesehatan pencernaan yang lebih baik, lebih sedikit masalah kesehatan terkait antibiotik, dan manfaat lainnya.

Manfaat probiotik :

• Menyeimbangkan bakteri baik di sistem pencernaan
• Membantu mencegah dan mengobati diare
• Strain probiotik tertentu dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah
• Probiotik dapat membantu mengurangi gejala gangguan pencernaan tertentu
• Probiotik dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Manfaat prebiotik :

• Mencegah terjadinya penyakit radang usus
• Menghindari risiko sembelit
• Membantu mencegah obesitas
• Menurunkan kolesterol jahat
• Meningkatkan penyerapan mineral

Sumber Makanan

Mengonsumsi berbagai macam makanan probiotik dan prebiotik dapat membantu Anda mempertahankan mikrobioma usus yang sehat.

Prebiotik hadir dalam makanan kaya serat, seperti buah-buahan, sayuran berdaun hijau tua, dan biji-bijian, diantaranya : asparagus, pisang, bengkuang, daun bawang, bawang, buncis, lentil, kedelai, kacang mete, pistachio, gandum, dan apel dengan kulit.

Probiotik terdapat pada banyak makanan fermentasi yang mengandung organisme hidup, seperti yogurt, kimchi, sauerkraut dan tempe. Carilah makanan atau minuman probiotik dengan banyak strain hidup dan yang tidak mengandung gula tambahan.

Baca Juga: Manfaat Probiotik bagi Kesehatan Tubuh

Sumber