Kandungan dan Manfaat Yakult yang Harus Anda Ketahui

Kandungan dan Manfaat Yakult yang Harus Anda Ketahui

Penulis: Justina | Editor: Agnes

Ditinjau oleh: dr. Tommy

Terakhir ditinjau: 13 Juli 2023

 

Yakult merupakan minuman susu fermentasi yang mengandung probiotik dengan rasa lezat. Rasanya cenderung asam dan sedikit manis yang menyegarkan. Yakult dikenal sebagai minuman probiotik yang mengandung milyaran bakteri baik dan aktif. Bakteri yang terkandung dalam yakult adalah  Lactobacillus casei strain Shirota (Lcs) dan bermanfaat untuk kesehatan tubuh terutama pencernaan.

Bakteri Lactobacillus casei strain Shirota ini ditemukan oleh Dr. Minoru Shirota, seorang ilmuwan Jepang pada tahun 1930. Manfaat dan keamanan Lactobacillus casei strain Shirota telah terbukti selama 80 tahun penelitian ilmiah. Oleh karena itu, yakult terkenal akan khasiatnya dan telah dikonsumsi di 40 negara termasuk India.

Baca Juga: Daftar Makanan Sehat Untuk Bayi Usia 4-12 Bulan

Kandungan Yakult

Yakult terbuat dari susu bubuk skim, gula pasir, glukosa, perisa identik alami, air serta bakteri Lactobacillus casei strain Shirota. Pemberian sedikit gula diperlukan untuk memberi nutrisi pada bakteri  Lactobacillus casei strain Shirota agar tetap hidup selama penyimpanan. Selain itu, nilai lebih yakult dari minuman probiotik lainnya adalah bebas pengawet, pewarna, dan penstabil.

Yakult terbukti secara ilmiah dapat mencegah gangguan pencernaan seperti diare dan sembelit. Selain itu,  Lactobacillus casei strain Shirota yang terdapat pada yakult merupakan bakteri probiotik unik yang membantu meningkatkan kemampuan kekebalan tubuh dan melancarkan pencernaan.

Di dalam saluran pencernaan,  Lactobacillus casei strain Shirota bekerja dengan meningkatkan bakteri yang bermanfaat dan mengurangi bakteri berbahaya di usus. Jumlah bakteri berbahaya dapat dikurangi jumlahnya oleh Lactobacillus casei strain Shirota. Dengan begitu, produksi senyawa racun di usus juga berkurang. Hal ini akan mengatur pergerakan usus dan mengurangi risiko sembelit dan diare sehingga meningkatkan kesehatan saluran pencernaan.

Manfaat probiotik

Selain di usus besar, probiotik atau mikroba baik juga terdapat di beberapa bagian tubuh seperti mulut, vagina, saluran kemih, kulit dan paru-paru.

Yakult mengandung probiotik yang baik untuk usus Anda. Oleh karena itu, Anda juga perlu memahami lebih dalam manfaat dari probiotik itu sendiri.

Baca Juga: Ketahui Obat Albendazole untuk Mengatasi Infeksi Cacing

1. Membantu Menyeimbangkan Bakteri di Sistem Pencernaan

Probiotik merupakan bakteri baik yang memberi manfaat pencernaan dan aman untuk dikonsumsi. Hal ini karena probiotik mampu mengembalikan keseimbangan alami bakteri di dalam usus.

Ketidakseimbangan bakteri dalam usus dapat terjadi jika terlalu banyak bakteri berbahaya. Ada berbagai faktor penyebab bakteri jahat di usus dan yang paling umum adalah buruknya pola makan, konsumsi obat tertentu, dan kurang istirahat. Jika dibiarkan, pencernaan Anda akan mudah terkena berbagai masalah pencernaan.

2. Membantu Mencegah dan Mengobati Diare

Diare adalah efek samping yang biasa terjadi karena mengonsumsi antibiotik. Hal ini karena konsumsi antibiotik dapat mengganggu keseimbangan bakteri baik dan bahaya di dalam usus.

Selain itu, diare juga dapat terjadi ketika Anda alergi terhadap makanan tertentu atau mengonsumsi makanan yang tidak higienis. Untuk mengatasi dan mencegah diare, Anda dapat mengonsumsi minuman yang mengandung probiotik.

3. Suplemen Probiotik Berpengaruh Baik Terhadap Kesehatan Mental

Mengonsumsi probiotik setiap hari dapat bermanfaat bagi kesehatan, menurunkan kecemasan, dan menurunkan stres.

Tidak hanya itu, konsumsi suplemen probiotik selama 8 minggu juga menurunkan tingkat depresi dan mengurangi kadar protein C-reaktif (penanda peradangan) dan hormon seperti insulin.

4. Menjaga Kesehatan Jantung

Rutin mengonsumsi probiotik dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda. Dengan mengonsumsi probiotuk, Anda dapat menurunkan kadar kolesterol (LDL) dan tekanan darah.

Bakteri probiotik akan menghasilkan asam laktat tertentu yang terbukti mampu mengurangi kolesterol. Dengan begitu, Anda akan terhindar dari risiko penyakit seperti stroke, hipertensi, dan kolestrol.

5. Mengurangi Alergi dan Eksim 

Berdasarkan penelitian Isolauri (2000) menunjukkan bahwa strain probiotik tertentu diketahui mampu mengurangi keparahan eksim pada anak-anak dan bayi. Cara kerja probiotik yaitu dengan mencegah inflamasi atau peradangan alergi sehingga gejala eksim berkurang.

6. Mengurangi Gejala Gangguan Pencernaan Tertentu

Berdasarkan penelitian yang pernah dilakukan oleh Moayyedi (2010) pemberian probiotik selama 1 minggu dapat mengurangi gangguan pencernaan. Jenis probiotik tertentu dari strain Bifidobacterium dan Lactobacillus diketahui dapat meringankan gejala kolitis ulserativa ringan atau sindrom iritasi usus besar.

7. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Probiotik terbukti meningkatkan produksi antibodi alami dalam tubuh. Probiotik juga meningkatkan sel imun seperti sel penghasil IgA, limfosit T dan sel pembunuh alami.

8. Membantu Menurunkan Berat Badan

Probiotik dapat membantu menurunkan berat badan dan menghilangkan lemak pada perut. Hal ini karena bakteri baik probiotik dapat menghambat penyerapan lemak dan menekan bakteri jahat dalam usus Anda. Dengan begitu, pencernaan Anda akan tetap lancar.

Baca Juga: Ketahui Pengobatan Alami yang Aman dan Efektif Untuk Kanker Payudara

Sumber

Cleveland Clinic. Probiotics. my.clevelandclinic.org

Healthline. (2016). 8 Health Benefits of Probiotics. www.Healthline.com

PubMed. (2000). Probiotics in the management of atopic eczema. www.pumed.ncbi.nlm.nih.gov

PubMed. (2010). The efficacy of probiotics in the treatment of irritable bowel syndrome: a systematic review. www.pumed.ncbi.nlm.nih.gov

Yakult. Lcs (Lactobacillus Casei Shirota), Yakults Probiotics Shirota. www.yakult.co.in

Yakult. Yakult Products. www.yakultusa.com