Daun Gedi dan Berbagai Manfaatnya bagi Kesehatan

Daun Gedi dan Berbagai Manfaatnya bagi Kesehatan

Penulis: Nunik | Editor: Ratna

Ditinjau oleh: dr. Winda Atika Sari

Terakhir ditinjau: 10 Juni 2023

Daun gedi mungkin belum terlalu dikenal di kalangan masyarakat Indonesia. Padahal ada banyak manfaat dari daun gedi ini. Ada dua jenis daun gedi, yaitu daun gedi merah dan gedi hijau. Daun ini biasanya dijadikan sayur, dimasak dengan cara direbus atau atau dikukus.

Daun gedi terkenal di daerah Sulawesi Utara. Orang-orang setempat menggunakannya untuk membuat tinutuan atau bubur manado, terutama jenis yang merah. Daun ini bisa juga diolah menjadi gulai yang lezat.

Abelmoschus manihot L merupakan nama latin dari daun ini. Daun yang paling sering ditemukan di pasaran adalah yang warna hijau. Bentuknya seperti daun maple dan menjari seperti daun pepaya.

Biasanya daun gedi diambil bagian pucuknya karena daun muda ini lebih sedikit getahnya dibandingkan daun yang lebih tua. Jika dimakan terasa ringan dan sedikit pahit, perpaduan antara bayam dan rumput laut.

Kandungan Nutrisi

Daun ini tidak hanya lezat dijadikan sayur, tetapi juga memiliki kelebihan lain. Sebab, daun gedi memiliki berbagai kandungan nutrisi, yaitu:

• Kalsium (membangun kesehatan tulang dan gigi).
• Kalium (menjaga agar kalsium tidak terbuang ke urine dan meningkatkan penyerapan kalsium pada tulang).
• Protein (untuk pembentukan otot, tulang, darah, dan kulit).
• Lemak (sebagai bahan energi tubuh).
• Vitamin (pengatur berbagai nutrisi yang sudah masuk ke dalam tubuh).
• Zinc (untuk mengaktifkan sel darah putih).
• Tembaga (menjaga kesehatan jantung, melancarkan pembuluh darah, dan menjaga agar kadar kolesterol dalam darah tidak tinggi).

Manfaat Daun Gedi bagi Kesehatan

Selain dapat Anda konsumsi sebagai sayur, daun gedi juga berfungsi sebagai obat-obatan tradisional. Hal ini karena daun gedi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Tidak hanya sebagai obat tradisional namun orang-orang yang rutin mengonsumsi daun gedi akan mendapatkan manfaatnya.

Inilah manfaat-manfaat tersebut:

Mencegah penyakit

Daun gedi dapat mencegah penyakit karena mengandung zat-zat yang bersifat anti peradangan, antibakteri, dan antivirus. Zat-zat tersebut adalah steroid, alkaloid, triterpenoid, dan saponin. Dengan adanya zat-zat tersebut, daun gedi menjadi bermanfaat untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit.

Menurunkan kolesterol dalam darah

Daun gedi mengandung senyawa polifenol. Senyawa ini berfungsi menurunkan kolesterol dalam darah. Seperti yang Anda ketahui selama ini, kolesterol tinggi dapat menyebabkan penyakit berat seperti penyakit jantung. Maka senyawa polifenol pada daun ini dapat membantu mencegah penyakit berat tersebut.

Baca Juga: Jenis Penyakit Jantung dan Gejalanya, Waspadai!

Mengurangi nyeri

Daun gedi biasa digunakan pada orang yang keseleo. Sebab, daun ini bersifat analgesik atau memiliki efek anti nyeri. Efek tersebut dikarenakan daun gedi memiliki kandungan senyawa bioaktif. Tidak mengherankan apabila daun gedi dimanfaatkan sebagai pereda nyeri alami.

Memerangi sel kanker

Berdasarkan penelitian, daun gedi berfungsi melawan sel kanker. Daun ini juga dapat menghambat sel kanker, terutama kanker lambung, kanker payudara, dan kanker darah. Bisa bekerja seperti itu karena daun gedi mengandung senyawa dengan efek antiinflamasi, antikanker, dan antioksidan. Meskipun demikian, kemampuan daun gedi dalam memerangi kanker belum seefektif kemoterapi dan terapi radiasi.

Melancarkan haid dan nifas

Daun gedi dipercaya dapat melancarkan darah. Itu sebabnya daun ini biasa digunakan oleh perempuan yang haidnya tidak lancar. Daun gedi juga bermanfaat bagi perempuan yang baru melahirkan, agar darah kotor pada saat masa nifas, dapat segera keluar dari tubuh. Cara menggunakannya adalah dengan merebusnya lalu dapat Anda konsumsi.

Bermanfaat untuk tulang

Beberapa penelitian membuktikan bahwa daun gedi bermanfaat untuk tulang. Kandungan mineral yang cukup tinggi pada daun ini dapat membantu menghambat pengeroposan tulang, mencegah osteoporosis, memperkuat tulang, dan menjaga kepadatan tulang. Manfaat tersebut bisa Anda dapatkan dengan cara mengonsumsi daun gedi secara rutin.

Menyamarkan bekas luka bakar

Anda mengalami luka bakar? Tunggulah sampai lukanya kering, lalu gunakan daun gedi untuk menyamarkan bekas luka bakar tersebut. Caranya, tumbuk daun gedi lalu balurkan pada bekas luka bakar. Selain menyamarkan bekas luka, cara ini dapat membantu mempercepat penyembuhan luka, asalkan lukanya sudah kering.

Daun gedi memiliki segudang manfaat. Oleh karena itu sekarang saatnya Anda lebih mengenal daun ini dan menggunakannya sesuai dengan keperluan.

Baca Juga: Ketahui Manfaat Daun Keji Beling bagi Kesehatan

Sumber