Bolehkah Makan Mie Instan Saat Hamil?

Bolehkah Makan Mie Instan Saat Hamil?

Penulis: Silvia | Editor: Umi

Tak bisa dipungkiri bahwa mie instan menjadi salah satu makanan favorit berbagai kalangan dan usia. Mulai dari orang dewasa hingga anak-anak pun banyak yang menyukai mie instan yang kini menjadi salah satu makanan praktis paling populer di dunia.

Pasalnya, makanan yang terbuat dari tepung ini tak hanya terlihat menggiurkan, tetapi mampu menciptakan cita rasa yang dapat memanjakan lidah. Bahkan saking lezat dan praktis, tak sedikit orang yang menjadikan mie instan sebagai makanan rutin.

Padahal, menjadikan mie instan sebagai makanan sehari-hari bukanlah sesuatu yang tepat dan mengonsumsi mie juga harus melihat aturannya. Sebab, mie instan mengandung zat kimia yang apabila mengonsumsinya secara berlebihan bisa menimbulkan masalah kesehatan.

Mengingat adanya zat kimia dalam mie instan, lantas bolehkah mengonsumsi mie instan saat hamil?

Baca Juga: Bolehkah Minum Kopi Saat Hamil?

Kandungan dan Komposisi Mie Instan

Mie instan merupakan salah satu makanan tinggi karbohidrat karena menggunakan tepung sebagai bahan utamanya. Dalam 100 gram mie instan, diperkirakan terdapat 65 gram karbohidrat di dalamnya. Tak hanya karbohidrat, beberapa vitamin, natrium, lemak, dan protein pun juga menjadi bagian dari kandungan di dalam mie.

Meski kandungan-kandungan tersebut dibutuhkan oleh tubuh, nyatanya kandungan karbohidrat dan monosodium glutamate (MSG) yang terbilang cukup tinggi ini lah yang membuat mie sebenarnya tidak baik dan bisa memicu masalah kesehatan apabila dikonsumsi melebihi batas anjuran.

Terlebih, mie instan juga mengandung zat pewarna dan pengawet. Meski kadarnya telah disesuaikan dan dinyatakan aman, para dokter tidak menganjurkan mengonsumsi mie dalam jumlah yang banyak.

Bolehkah Ibu Hamil Makan Mie Instan?

Mengonsumsi mie instan sesekali saat sedang hamil sebenarnya sah-sah saja. Namun, Anda perlu mengingat bahwa mie instan tergolong makanan cepat saji yang mana para ahli tidak merekomendasikan untuk mengonsumsinya secara berlebihan.

Terlebih, apabila sering mengonsumsi makanan dengan kandungan MSG yang tinggi, diyakini dapat membahayakan sang janin. Oleh karena itu, alangkah baiknya Anda menghindari makan mie selama kehamilan.

Ada beberapa kandungan di dalam mie yang disinyalir berbahaya bagi janin, diantaranya:

1. Garam

Kandungan garam dan natrium yang cukup tinggi pada mie instan bisa memengaruhi kehamilan. Hal ini karena kandungan tersebut dalam jangka panjang dapat menyebabkan ibu hamil mengalami hipertensi.

2. Maida atau tepung halus

Tepung memang menjadi salah satu bahan utama pembuatan mie instan. Namun sayangnya, tepung olahan ini terbilang minim kandungan gizi karena selama proses pemurnian, nutrisi dalam tepung hilang.

Apabila ibu hamil mengonsumsi mie instan dalam jumlah yang banyak, dikhawatirkan dapat menyebabkan masalah pada sistem pencernaan karena rendahnya serat pada mie instan.

3. MSG

Memang tak sedikit makanan yang mengandung MSG. Namun, jumlah kadar MSG yang terlalu tinggi dalam sebungkus mie terlebih jika Anda mengonsumsinya dalam jumlah yang banyak, itu hanya akan menimbulkan komplikasi kehamilan, seperti preeklampsia dan meningkatkan tekanan darah tinggi.

4. Lemak trans

Anda bisa dengan mudah menemukan lemak trans dalam makanan olahan maupun makanan siap saji, seperti mie instan. Tentunya apabila sering mengonsumsi makanan dengan kandungan lemak trans yang tinggi ini dapat meningkatkan kadar kolesterol selama kehamilan.

5. Pengawet

Agar bisa tahan lama, biasanya para produsen menambahkan zat pengawet dalam sebungkus mie instan. Namun sayangnya, kandungan pengawet dalam mie instan justru berbahaya bagi kesehatan terutama bagi ibu hamil. Sebab, kandungan ini bisa memicu terhambatnya pertumbuhan si kecil.

Baca Juga: Mengenal Gula Rafinasi dan Bahayanya untuk Kesehatan

Cara Aman Mengonsumsi Mie Saat Hamil

Apabila Anda terpaksa makan mie instan saat hamil, pastikan beberapa tips aman mengonsumsi mie saat hamil berikut ini:

  • Kurangi garam: cara aman mengonsumsi mie saat hamil yaitu sebaiknya kurangi garam dengan hanya menggunakan setengah sachet bumbu. Untuk menambah rasa, Anda bisa menggunakan rempah-rempah yang kiranya aman dikonsumsi oleh ibu hamil, seperti bawang putih, bawang merah, merica, dan kaldu ayam atau sayur buatan sendiri.
  • Tambahkan sayuran: agar lebih sehat, Anda bisa menambahkan sayuran dan bahan-bahan kaya nutrisi ke dalam mie, seperti bayam, buncis, jamur, wortel, kembang kol, tahu, telur rebus, ayam, atau kacang polong.
  • Pilih mie dengan gandum utuh: sebelum memutuskan untuk mengonsumsi mie, pastikan mie terbuat dari bahan utama gandum utuh. Pasalnya, gandum utuh lebih baik jika dibandingkan dengan tepung putih halus yang biasa digunakan untuk membuat mie.

Kini Anda sudah tahu bahwa mengonsumsi mie instan secara berlebihan tentunya tidak baik untuk kesehatan. Untuk itu, apabila ingin mengonsumsi mie pastikan Anda tidak memakannya secara berlebihan dan jangan lupa untuk selalu melakukan konsultasi dengan dokter demi mendapatkan arahan yang terbaik.

Baca Juga: 6 Buah-Buahan yang Harus Dihindari saat Hamil

Sumber

Baby Center. (2020). Is it safe to eat instant noodles during pregnancy?. www. babycenter.in

Mom Junction. (2019). Is It Safe To Eat Instant Noodles During Pregnancy?. www.momjunction.com

Parenting Firstcry. (2019). Is it Safe to Eat Instant Noodles During Pregnancy?. www.parentingfirstcry.com