8 Sumber Protein Alami untuk Membentuk Otot

8 Sumber Protein Alami untuk Membentuk Otot

Penulis: Yerizya | Editor: Handa

Ditinjau oleh: dr. Bianda Dwida

Terakhir ditinjau: 28 Mei 2020

 

Bagaimana caranya membentuk otot tanpa harus mengangkat beban berat? Mungkin masih banyak dari Anda yang ingin membentuk otot tanpa harus berolahraga, seperti angkat beban. Bahkan, banyak yang rutin melakukan olahraga berat, tetapi ototnya masih belum juga terbentuk.

Ketika Anda berlatih dengan keras namun tidak memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh, maka hanya akan membuat latihan Anda sia-sia. Bagi yang berlatih keras untuk membentuk otot, perlu juga mengetahui bagaimana nutrisi bekerja dalam tubuh Anda agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Otot akan terbentuk dengan maksimal jika latihan fisik dan nutrisi dalam tubuh seimbang. Berikut sumber-sumber protein yang bisa dikonsumsi untuk membantu pembentukan otot:

1. Telur

Telur mengandung protein yang tinggi, lemak sehat, dan nutrisi penting lainnya, seperti vitamin B dan kolin. Protein yang dikandung terdiri dari asam amino, dan leusin asam amino dalam jumlah yang besar, yang tentu saja sangat penting untuk peningkatan otot.

2. Ikan Salmon

Salmon adalah pilihan yang baik untuk membangun otot dan kesehatan tubuh Anda secara keseluruhan. Setiap 85 gram salmon, mengandung sekitar 17 gram protein, 2 gram asam lemak omega-3, dan beberapa vitamin B penting lainnya.

Asam lemak omega-3 juga berperan penting untuk menjaga kesehatan otot dan meningkatkan pertumbuhan otot selama program latihan. Oleh sebab itu, ikan salmon dapat menjadi menu pilihan Anda untuk membantu membentuk otot tubuh.

Baca Juga : Manfaat Nutrisi Ikan Salmon untuk Diet & Membakar Lemak

3. Dada Ayam

Dada ayam juga salah satu makanan pokok yang sering dikonsumsi selama pembentukan otot. Hal ini karena sebanyak 85 gram dada ayam, mengandung sekitar 26 gram protein berkualitas tinggi. Kemudian, dada ayam juga banyak mengandung vitamin B niacin dan B6.

Selama Anda menjalankan aktivitas fisik dan olahraga, vitamin ini dapat membantu fungsi tubuh terutama untuk membentuk otot secara optimal. Selain membentuk otot, dada ayam juga dapat mendukung untuk membantu menghilangkan lemak.

4. Ikan Tuna

Ikan tuna mengandung 20 gram protein, 85 gram vitamin A dalam jumlah tinggi dan beberapa vitamin B, termasuk B12, niasin dan B6. Nutrisi yang ada pada ikan tuna sangat penting untuk kesehatan, energi, dan membantu kinerja tubuh saat berolahraga.

Selain itu, ikan tuna juga menyediakan sejumlah asam lemak omega-3, yang dapat mendukung kesehatan otot dan memperlambat hilangnya massa dan kekuatan otot yang terjadi seiring bertambahnya usia.

5. Daging Sapi Tanpa Lemak

Daging sapi memiliki protein berkualitas tinggi, vitamin B, mineral dan kreatin. Untuk mendukung pembentukan otot, sebaiknya Anda mengonsumsi daging sapi tanpa lemak. Hal ini karena daging sapi tanpa lemak mengandung lebih banyak protein dan sedikit kalori.

Baca Juga : Latihan Membentuk Otot Perut : Manfaat dan Ragam Latihannya

6. Tiram

Sebagian besar orang mungkin tidak mengetahui bahwa tiram juga sangat berfungsi untuk kesehatan otot tubuh. Pasalnya, tiram mengandung 20 gram protein dan hanya mengandung 5 gram lemak dalam setiap 100 gram tiram.

Jika dibandingkan dengan ayam, tiram mengandung lebih dari delapan kali lebih banyak zat besi. Oleh sebab itu, tiram bisa menjadi menu harian yang Anda pilih untuk menjaga kesehatan otot tubuh.

7. Udang

Tahukah Anda jika udang mengandung protein murni? Pasalnya, setiap 85 gram udang mengandung 18 gram protein, 1 gram lemak, dan nol karbohidrat.

Hal ini menunjukkan bahwa udang sangat penting untuk membangun otot Anda karena tidak terlalu banyak kalori tambahan. Selain itu, udang mengandung leusin asam amino dalam jumlah tinggi yang diperlukan untuk pertumbuhan otot secara maksimal.

8. Kedelai

Selain memiliki rasa yang enak, kedelai mengandung banyak nutrisi untuk kesehatan tubuh. Pasalnya, setengah cangkir atau 86 gram kedelai yang dimasak mengandung 14 gram protein dan lemak tak jenuh yang sehat, beberapa vitamin dan mineral.

Perlu diketahui bahwa kedelai adalah sumber vitamin K, zat besi, dan fosfor yang sangat baik. Zat besi digunakan untuk menyimpan dan mengangkut oksigen dalam darah dan otot Anda.

Beberapa makanan di atas adalah makanan yang mengandung protein untuk membentuk otot tubuh Anda secara alami. Anda bisa dengan mudah mendapatkan makanan-makanan tersebut karena banyak dijual di supermarket atau pasar tradisional.

Agar mendapatkan hasil maksimal dalam membentuk otot tubuh Anda, maka imbangi olahraga yang dilakukan dengan mengonsumsi beberapa makanan yang telah dipaparkan di atas. Jangan sampai Anda salah mengonsumsi makanan sehingga latihan Anda sia-sia.

Baca Juga : 10 Sumber Makanan Kaya Magnesium

Sumber


Breaking Muscle. 2020. Top 10 Foods to Gain Muscle Mass. breakingmuscle.com
Healthline. 2020. 10 Science-Backed Reasons to Eat More Protein. www.healthline.com
Healthline. 2020. 26 Foods That Help You Build Lean Muscle. www.healthline.com
Mens Health. 2020. The 23 Best Foods to Build Muscle. www.menshealth.com