7 Makanan yang Bagus untuk Masa Penyembuhan

7 Makanan yang Bagus untuk Masa Penyembuhan

Penulis: Lely | Editor: Ratna

Ditinjau oleh: dr. Putri Purnamasari

Terakhir ditinjau: 8 Mei 2023

 

Ketika Anda sakit mungkin akan merasa tidak enak badan, kehilangan nafsu makan, dan dehidrasi. Namun, sangat penting bagi Anda untuk makan dan minum agar tetap mendapatkan nutrisi dan terhidrasi. Faktanya ada banyak jenis makanan yang dapat membantu Anda untuk mempercepat masa penyembuhan.

Makanan yang tepat untuk dikonsumsi selain sekedar memberi Anda energi, juga akan lebih cepat dalam meredakan gejala sakit. Makanan bernutrisi tinggi dapat membantu Anda untuk lebih cepat sembuh, berikut adalah 7 pilihan makanan yang dapat menunjang proses penyembuhan Anda.

1. Sup ayam

Sup ayam merupakan sumber vitamin, mineral, kalori, dan protein yang mudah dikonsumsi. Nutrisi-nutrisi tersebut mungkin dibutuhkan tubuh Anda dalam jumlah yang lebih besar saat Anda dalam proses pulih dari penyakit. Sup ayam juga kaya akan cairan dan elektrolit yang berguna untuk mengatasi dehidrasi akibat diare, muntah, berkeringat, atau demam.

Rasa hangat dari sup juga dapat mengurangi hidung tersumbat akibat pilek, karena cairan panas atau pedas dapat membantu mengatasi hal ini. Sup ayam buatan sendiri terbuat dari kaldu tulang ayam juga kaya akan kolagen dan nutrisi yang dapat membantu mempercepat pemulihan.

2. Pisang

Pisang merupakan sumber potasium dan vitamin B6, kadar elektrolit dalam tubuh Anda dapat berkurang saat muntah atau diare. Dengan mengisi ulang kadar potasium maka akan membantu Anda merasa lebih baik dan mendapatkan lebih banyak energi. Buah ini juga mudah untuk dikonsumsi karena teksturnya yang lembut, kaya nutrisi, dan karbohidrat.

Pisang juga merupakan sumber pektin yang luar biasa, serat larut ini dapat membantu menyembuhkan diare dengan mengurangi jumlah air di saluran pencernaan. Buah ini adalah sumber gula alami yang dapat membantu tubuh Anda melawan kelelahan.

3. Oatmeal

Seperti pisang, oatmeal menyediakan nutrisi seperti kalori, vitamin, dan mineral yang Anda butuhkan saat sakit. Selain mudah dikonsumsi, oatmeal merupakan sumber beta-glucan yang baik, karena jenis serat ini dapat membantu mengatur sistem pencernaan Anda. Selain mengandung sumber vitamin, oatmeal juga kaya akan zat besi dan magnesium.

Dan karena rendah akan lemak dan kalori, mengonsumsi oatmeal tidak akan membuat Anda merasa tidak enak badan saat mual. Anda dapat menambahkan beberapa buah atau madu untuk tambahan rasa manis. Namun, untuk mendapatkan manfaat dari oatmeal sepenuhnya, hindari oat yang mengandung perasa buatan.

4. Buah-buahan tertentu

Buah jeruk, lemon, limau, dan lain sebagainya dikemas dengan vitamin C, dengan mengonsumsinya secara teratur, vitamin C dapat membantu keparahan sakit Anda terutama pilek, dan penyakit lainnya. Vitamin C juga merupakan antioksidan yang artinya dapat membantu melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel.

Buah beri termasuk bluberi, stroberi, dan rasberi juga kaya akan antioksidan polifenol seperti antosianin, sehingga ideal dalam melawan infeksi dan memperbaiki kerusakan jaringan.

Buah kiwi adalah buah lain yang kaya vitamin C serta nutrisi lain seperti potasium dan folat. Nutrisi tersebut diperkirakan memiliki sifat antibakteri alami yang dapat membantu menangkal berbagai macam penyakit.

Pepaya mengandung enzim yang disebut papain yang telah terbukti memiliki manfaat anti-inflamasi. Buah ini juga merupakan sumber vitamin A dan C yang baik, keduanya berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh.

5. Bawang putih

Bawang putih adalah antibiotik alami dan dapat membantu melawan infeksi yang menyebabkan berbagai penyakit. Bahan ini dapat Anda makan mentah, atau ditambahkan dalam masakan. Selain itu, suplemen ekstrak bawang putih dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mengurangi keparahan pilek dan flu.

Dengan menambahkan bawang putih ke makanan saat Anda sakit, selain dapat menambahkan rasa dan membuat makanan Anda lebih efektif dalam melawan penyakit seperti gejala pilek atau flu.

7. Jahe

Jahe banyak digunakan dalam makanan, jamu, dan sebagai obat rumahan. Telah terbukti efektif meredakan mual terkait kehamilan dan pengobatan pada kanker. Pastikan yang Anda gunakan adalah jahe asli atau ekstrak jahe, bukan hanya rasa jahe.

Jahe telah lama digunakan sebagai obat alami untuk berbagai penyakit dengan gejala mual dan muntah. Apakah Anda minum teh jahe atau mengunyah permen jahe, tanaman herbal ini dapat membantu meringankan masalah perut Anda.

8. Madu

Madu memiliki beberapa sifat antibakteri dan seringkali digunakan sebagai antiseptik untuk luka gores atau luka bakar dengan cara dioleskan. Anda dapat mencampurkan madu ke dalam teh, dicampur ke dalam oatmeal atau dimakan langsung. Madu sangat bermanfaat saat Anda merasa tidak enak badan.

Madu juga bertindak sebagai penekan batuk pada anak-anak dan membantu menyembuhkan sakit tenggorokan. Namun, madu tidak boleh diberikan kepada anak di bawah 1 tahun, karena berisiko terkontaminasi bakteri penyebab botulisme.

Baca Juga: Berbagai Makanan Sehat yang Baik Dikonsumsi Setiap Hari

Sumber

Healthline. (2021). The 15 Best Foods to Eat When You’re Sick. www.healthline.com

Healthier Steps. (2022). 12 Best Foods to Eat When Sick. healthiersteps.com

The Healthy. (2022). 14 Feel-Better Foods to Eat When You Have a Cold. www.thehealthy.com

Prevention. (2022). 16 Best Foods to Eat When You Feel Sick, According to Dietitians. www.prevention.com